掌握一門好的技術(shù)就能輕松找到一份滿意的工作,一技在手,工作我有。隨著人們的生活水平的提高,烘焙行業(yè)非常缺少烘焙師傅,于是越來越多的人想學烘焙,參加烘焙培訓班。那么,烘焙制作培訓課程主要包括哪些內(nèi)容呢?

一走進烘焙烘焙師培訓班,就能感受到烘焙烘焙教室的香氣,那是奶油的香味,也有面包烘烤的香味。身處烘焙烘焙教室,這種濃郁甜美的味道讓人心滿意足。近年來,隨著烘焙烘焙食品越來越受人歡迎,不斷有人選擇從事烘焙烘焙師這份職業(yè),成為一名烘焙師不僅能夠制作出美味的烘焙,還可以為朋友家人帶去歡樂。

杭州港焙烘焙培訓學校烘焙烘焙師課程分為了10天的基礎班、三個月的創(chuàng)業(yè)班,一年制的烘焙精英專業(yè)和兩年制的經(jīng)典烘焙專業(yè)。

烘焙師的內(nèi)容包含了:烘焙行業(yè)的起源、認識烘焙行業(yè)的基本原材料、了解烘焙行業(yè)的設備等,還有烘焙職業(yè)道德,烘焙行業(yè)的發(fā)展、食品衛(wèi)生要求等知識。烘焙的練習包含了各類面包的制作,各類烘焙的制作,各類餅干的制作,果凍的制作等等,還有生日烘焙的制作、土司的制作、蛋撻的制作,烘焙裱花課程等一系列的專業(yè)課程。