杭州哪里學(xué)做包子培訓(xùn)好,選擇杭州煌旗餐飲,煌旗餐飲培訓(xùn)隸屬?gòu)V東強(qiáng)勁煌旗餐飲管理服務(wù)有限公司,一家集餐飲研發(fā)、餐飲培訓(xùn)、餐飲咨詢及策劃服務(wù)、餐飲連鎖、經(jīng)營(yíng)投資為一體的綜合性餐飲管理公司。公司由期初10余人發(fā)展到現(xiàn)在上人的團(tuán)隊(duì),由初期1家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)發(fā)展到擁有40+自營(yíng)分機(jī)構(gòu)。
杭州學(xué)包子技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)哪家好,煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校包子饅頭花卷培訓(xùn)班,課程內(nèi)容包括學(xué)習(xí)包子饅頭花卷整套技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容(學(xué)習(xí)老面發(fā)酵技術(shù)、面點(diǎn)制作基本手法和各種餡料的調(diào)制以及蒸制火候把握等)以及開(kāi)店指導(dǎo),課程以實(shí)操為主,教師在旁手把手指導(dǎo),幫助學(xué)員掌握技能
原料、配料的基本認(rèn)識(shí)和理論知識(shí)
老面的發(fā)酵技術(shù)教學(xué),包教包會(huì)
講解面點(diǎn)制作的基本手法。
教你各種各樣餡料的調(diào)制方法
蒸制火候的把握也是需要一定經(jīng)驗(yàn)
教會(huì)你各種包子的制作,
原料采購(gòu)、保鮮技術(shù),開(kāi)店無(wú)后顧之憂
培訓(xùn)選址經(jīng)驗(yàn),經(jīng)營(yíng)模式經(jīng)驗(yàn)等
- 1 隨到隨學(xué)
- 2 不限學(xué)時(shí)
- 3 手把手教學(xué)
- 4 專業(yè)技術(shù)
- 5 毫無(wú)保留
- 6 學(xué)會(huì)為止
利潤(rùn)分析 icon以一個(gè)擁有5000人常住人口的居民區(qū)為例,若平均每天接待600~700個(gè)顧客,人均消費(fèi)2元左右,日營(yíng)業(yè)額為1300元,日純利潤(rùn)可達(dá)650元。若處于人口更為集中的商業(yè)區(qū)或校園附近,銷售利潤(rùn)將更加可觀,很吃香。
營(yíng)銷分析 icon經(jīng)營(yíng)早餐包點(diǎn),靠在菜市場(chǎng)旁銷售比較好,大多數(shù)顧客都是去菜市場(chǎng)買菜時(shí),同時(shí)購(gòu)買早餐的,或者小區(qū)、工業(yè)區(qū)的出入口處營(yíng)銷;經(jīng)營(yíng)方式靈活,根據(jù)自身的預(yù)算需求從:專門店鋪—普通店面—流動(dòng)小吃車等經(jīng)營(yíng)方式。
接待室
學(xué)習(xí)點(diǎn)1
學(xué)習(xí)點(diǎn)2
