特色燒烤培訓(xùn)

● 報(bào)名前學(xué)員均可"先參觀.后報(bào)名",入學(xué)即簽訂培訓(xùn)協(xié)議(學(xué)技術(shù)有)。

● 合肥金凌燒烤培訓(xùn)學(xué)校的流程(技術(shù)+配方)配套一并教給您(配方不另收費(fèi)用)。

● 學(xué)員免費(fèi)

理由一

較大限度地保留食物的營(yíng)養(yǎng),品種多樣,無(wú)所不烤,使人膳食更合理、 更全面、常吃對(duì)人有好處。

理由二

香料配方,鮮、脆、嫩、香,油而不膩,獨(dú)特配制的復(fù)合調(diào)料和烤香醬,無(wú)需任何基礎(chǔ)便可學(xué)會(huì)全部配方秘方技術(shù)。 

理由三

吸取傳統(tǒng)烤制技術(shù),融合先進(jìn)食品技術(shù),配料大為改進(jìn),更可口,更鮮美。

理由四

特色燒烤品種豐富,原料包含各種雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、魚(yú)類(lèi)、豆制品、蔬菜、水果等幾百個(gè)品種。 

理由五

無(wú)煙燒烤技術(shù),速度快、效率高、保留原汁原味,絕無(wú)油煙,為您的正常經(jīng)營(yíng)帶來(lái)一個(gè)良好的發(fā)展環(huán)境。

招生對(duì)象

有志于從事面點(diǎn)小吃行業(yè)的初、高中畢業(yè)生,城鄉(xiāng)待業(yè)青年,家庭主婦,有無(wú)基礎(chǔ)均可。

教學(xué)模式

一對(duì)一教學(xué),學(xué)會(huì)為止!一期不會(huì)下期免學(xué)費(fèi)再學(xué)!

特色燒烤培訓(xùn)時(shí)間安排

小班授課,隨到隨學(xué) 。  

教學(xué)過(guò)程學(xué)習(xí)掌握各調(diào)料的性質(zhì)---老師現(xiàn)場(chǎng)演示---學(xué)員操作練習(xí)---開(kāi)店所需設(shè)備介紹---實(shí)習(xí)操練---老師指導(dǎo)糾正

---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤(rùn)分析---如何選址---如何辦理相關(guān)證件---結(jié)業(yè)---后期指導(dǎo)

----免費(fèi)技術(shù)更新現(xiàn)場(chǎng)帶您采購(gòu)原材料,挑選調(diào)料,全部讓學(xué)員親手操作。

教學(xué)流程

1、燒烤的調(diào)料、作用、用量;

2、原料的標(biāo)準(zhǔn)、選購(gòu);

3、選材的加工;

4、配料配方;

5、原料加工;

6、食品的腌制;

7、操作火候

8、成本核算;

9、調(diào)味醬的調(diào)制

10、如何經(jīng)營(yíng)特色。

金凌美食培訓(xùn)學(xué)校鄭重承諾:

1、學(xué)習(xí)時(shí)間沒(méi)有期限,學(xué)會(huì)為止

2、指導(dǎo)開(kāi)店

3、原材料、設(shè)備有專(zhuān)業(yè)老師帶您到市場(chǎng)考察 

金凌六大優(yōu)勢(shì)

1、近20年餐飲培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),*4大校區(qū)

2、*老師領(lǐng)銜任教,專(zhuān)業(yè)精修教師全程指導(dǎo)

3、按需定制,簽約教學(xué),學(xué)時(shí)不限,學(xué)會(huì)為止

4、三分理論,七分實(shí)踐,注重實(shí)踐動(dòng)手能力

5、提供全程經(jīng)營(yíng)指導(dǎo),助學(xué)員低風(fēng)險(xiǎn)創(chuàng)業(yè)

6、外地學(xué)員統(tǒng)一安排食宿