咖啡興趣培訓(xùn)班

適合人群:

意欲了解并接觸咖啡的大眾人群,能夠獨(dú)立在家制作一杯香氣滿滿的咖啡

課程介紹:

1、認(rèn)識(shí)咖啡

     - 咖啡定義              

     - 起源&傳播&發(fā)展

     - 咖啡三大品種    

     - 咖啡豆的生長、收獲、加工

2、制作方式

     - 土耳其          

     - 虹吸壺

     - 摩卡壺       

     - 法壓壺

     - 水滴           

     - 器具使用及制作方案

3、手沖咖啡

     - 認(rèn)識(shí)手沖

     - 器具介紹

     - 手沖流程

     - 手沖要素及方案

4、家用意式咖啡

     - 認(rèn)識(shí)家用意式咖啡機(jī)

     - 學(xué)習(xí)使用并維護(hù)

     - 花式咖啡制作

     - 拉花、雕花基礎(chǔ)講解

學(xué)習(xí)時(shí)長:5天