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發(fā)酵到大概兩倍大,在面團(tuán)表面噴水,篩粉,割包,入預(yù)熱00度烤箱中下層上下火烤0分鐘

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當(dāng)然蛋白越多膨脹的越高,但是口感會略干

量杯主要是用來稱量比較多的液體材料,比如水,牛奶,色拉油等等,有的配方中也會見到"杯面粉",這時只要按照量杯


生的泡沫

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4、將面粉篩入后翻拌均勻

好了,回國的個食譜,算是交差了!我可以消停幾天了

將坯條全部炸好備用

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烤箱越大,加熱不均勻的情況越輕



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,量匙:用來計量

.關(guān)于烤制時間

布丁可以冷藏

所以,泡打粉在保存時一定要注意防潮六安市裕安區(qū)烘焙培訓(xùn)班 六安市裕安區(qū)咖啡店培訓(xùn) 酷德