百甲實戰(zhàn)烘焙培訓(xùn)是國內(nèi)少有的以高薪就業(yè)和開店創(chuàng)業(yè)為培訓(xùn)目的學(xué)校,是培養(yǎng)西點人才的專業(yè)*連鎖學(xué)校,華中區(qū)設(shè)河南省,山東省,湖北省,安徽省十三家校區(qū)。百甲蛋糕培訓(xùn)連鎖學(xué)校實戰(zhàn)模式受到了廣大的蛋糕烘焙愛好者的喜愛和好評,所以學(xué)校發(fā)展迅猛,目前在山東省,河南省,安徽省,湖北省都設(shè)立有分校,有人說百甲實戰(zhàn)烘焙是和平時期的西點軍校,為培養(yǎng)了大量的西點專業(yè)人才,是正宗的西點培訓(xùn)實戰(zhàn)模式開創(chuàng)者和踐行者,為國內(nèi)蛋糕培訓(xùn)行業(yè)從過多理論培訓(xùn)到實踐培訓(xùn)為主開創(chuàng)先河,影響了無數(shù)的蛋糕培訓(xùn)學(xué)校加入蛋糕實戰(zhàn)培訓(xùn)模式。

  未來,百甲實戰(zhàn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校將繼續(xù)做大做強國內(nèi)蛋糕培訓(xùn)實戰(zhàn)學(xué)習(xí)模式,讓更多的人輕松學(xué)會蛋糕,愛上蛋糕。未來的百甲,做*真正的新時代西點軍校!實戰(zhàn)培訓(xùn)就是親手操作,學(xué)會為止。
  河南省南陽校區(qū)是南陽市規(guī)模大,人氣旺,口碑好的西點技術(shù)培訓(xùn)專業(yè)學(xué)校!
南陽蛋糕培訓(xùn),百甲西點學(xué)校開店創(chuàng)業(yè)班:60天

一:生日蛋糕課程:
1、生日蛋糕理論知識和奶油儲存使用技巧
2、裱花工具的認(rèn)識,使用及直角胚技巧。
3、異性蛋糕的抹胚技巧
4、一刀收核心手法和技巧
5、各種潮流花卉的手法及色彩配置。
6、色彩調(diào)色表理論及應(yīng)用。
7、字體和蛋糕裝飾花邊技巧
8、巧克力插件制作及在蛋糕上的運用。
9、各種水果的切法。
10、國際新款滴落蛋糕,情侶蛋糕,過壽蛋糕,卡通蛋糕,巧克力蛋糕制作技巧和裝飾
11、從零基礎(chǔ)到畢業(yè)考核能獨立完成顧客各種定制蛋糕的制作。