現(xiàn)在人們的生活節(jié)奏越來越快，很多人無論是工作還是家庭壓力也會變大，那有些人呢，就喜歡晚上去酒吧喝點雞尾酒，釋放一下自我，舒緩一下壓力。有些人呢，對雞尾酒很感興趣，想自己學(xué)一點調(diào)酒，那又該如何選擇調(diào)酒學(xué)校呢？

我們威士特培訓(xùn)是一家*連鎖的培訓(xùn)學(xué)校，特聘*調(diào)酒教授一對一教學(xué)，培養(yǎng)出許多調(diào)酒冠軍，是湖北省教學(xué)定點進修基地，我們也歡迎大家免費喝免費品，感受生活的樂趣，感受學(xué)習(xí)的樂趣！

魏老師  

江漢區(qū)萬松園路130號省委黨校寫字樓6樓

國內(nèi)*調(diào)酒師培訓(xùn)學(xué)校 武漢花式調(diào)酒師培訓(xùn) 調(diào)酒師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校

下面跟大家分享一下這款止痛藥雞尾酒的調(diào)制

調(diào)雞尾酒 Painkiller 止痛藥第二部分

雞尾酒是高貴的，也是小資的，它調(diào)合了形形色色的人，也融合了各階層的文化，沒有人能真正講清楚雞尾酒（Cocktail)的魅力，從浪漫的紅粉佳人，到味辣爽口的馬天尼，到具有神秘色彩的新加坡司令，再到帶有加勒比海盜野性的莫吉托.....無不透露著濃郁的流行元素，散發(fā)著醉人的味道！

Tiki雞尾酒到底是什么？

Tiki雞尾酒的核心，就是用不同朗姆酒／加上各種香料風(fēng)味／再加上青檸和其它果汁，*呈現(xiàn)出來充滿活力和爆炸力的口感。

按照傳統(tǒng)的Tiki做法，要用攪拌器把原材料和碎冰一起打成冰漿——這樣一杯雞尾酒，外加夸張的杯子和裝飾物，絕對是夏天消署乘涼的*選擇。

直到如今，沙灘上的美女和Tiki雞尾酒，依然是加州海灘的名片。期間Tiki雞尾酒雖然在70年代以后受到嬉皮文化和迪斯科文化的沖擊而中衰，一度被蔑視稱為“雨傘雞尾酒”（諷刺某些Tiki雞尾酒的裝飾）。

但隨著新千年雞尾酒復(fù)興運動，這種有著旺盛生命力和無窮熱情的雞尾酒，又重新回到了大眾的視野。

和國內(nèi)酒客傳統(tǒng)印象中對于專業(yè)酒吧的印象相反，一家*原汁原味的Tiki酒吧并沒有考究的裝修裝飾／馬甲背帶嚴肅的調(diào)酒師或者琳瑯滿目的威士忌。

各種Tiki雞尾酒

所以今天，就從這款Tiki開始

Painkiller 止痛藥

黑朗姆酒60ml

菠蘿汁60ml

橙汁60ml

椰奶60ml

肉豆蔻粉適量

所以Painkiller則會彰顯調(diào)酒師對Tiki的了解，因為國內(nèi)的Tiki冷門情況，一座城市里知道并且能制作這款雞尾酒的調(diào)灑師寥寥無幾，大可以把這被經(jīng)典作品作為對一家酒吧Tiki類雞尾酒的終極測試來使用。

對于Tiki，你不用小口品嘗，而是應(yīng)該大口喝下，應(yīng)該忘情投入在這個炎熱夏天難得的清爽和微醺里。

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