威士特是一個(gè)*連鎖的品牌,武漢威士特培訓(xùn)依托這個(gè)品牌,做的一家專(zhuān)業(yè)的咖啡、調(diào)酒、茶藝、奶茶培訓(xùn)機(jī)構(gòu),*一家一對(duì)一培訓(xùn)的學(xué)校,針對(duì)每個(gè)學(xué)員的特點(diǎn)進(jìn)行教學(xué),能更好的滿(mǎn)足不同人的需求,時(shí)間靈活,學(xué)習(xí)氛圍溫馨愉悅!
魏老師 -8807
江漢區(qū)萬(wàn)松園路130號(hào)省委黨校寫(xiě)字樓6樓
武漢咖啡培訓(xùn)學(xué)習(xí) 港式咖啡培訓(xùn) 咖啡培訓(xùn)一般多久
跟大家分享一下好的咖啡店的準(zhǔn)則有哪些?
一家好的咖啡店的準(zhǔn)則第二部分
今天就來(lái)分享小編認(rèn)為一家好精品咖啡館應(yīng)該堅(jiān)持的準(zhǔn)則。
當(dāng)你遇上一家店,不妨套進(jìn)你喜愛(ài)與否的標(biāo)準(zhǔn)中,為你的好店清單增添更多深?lèi)?ài)的理由。
五、咖啡師、店的氣氛、咖啡三位一體
店的氣氛和咖啡的風(fēng)味是經(jīng)營(yíng)者偏好的延伸,如果從頭到尾經(jīng)營(yíng)者都很專(zhuān)心投入,往往整間店里里外外的基調(diào)會(huì)非常接近、融洽。
而這其實(shí)也是個(gè)恐怖的詛咒:三者有落差的店,通常都會(huì)混不下去。
大家可以觀察一下:
通常帥大叔開(kāi)的店就有點(diǎn)中年率性的粗曠(各類(lèi)玩具),咖啡往往強(qiáng)烈但尾韻十足;
老板是品味好的理工男,店里的原木基調(diào)就偏多,而且咖啡有成熟的苦巧克力尾韻;
吧臺(tái)是女生為主的,店里裝修往往鄰家而悠閑,咖啡就清爽而甜蜜蜜;
小清新路線的店,如果沒(méi)賣(mài)蛋糕只賣(mài)咖啡就會(huì)經(jīng)營(yíng)不下去。
六、價(jià)錢(qián)公道,賺良心錢(qián)
雖然小編點(diǎn)起咖啡來(lái)大手大腳,探訪一家店至少也要嘗三樣:espresso+cappucino+單品
但碰到有些進(jìn)了些似乎很高大上的豆子,買(mǎi)了似乎很高大上的機(jī)器,名氣超大、朋友圈超火,
但烘焙和沖煮一蹋糊涂、品質(zhì)超爛、全丟給兼職學(xué)生亂煮的店,
還隨便開(kāi)不合理的價(jià)錢(qián)…
這種店小編保證拍桌子走人,我管你后臺(tái)多硬!
還有動(dòng)不動(dòng)就勸別人剁手?jǐn)〖业牡辍倫?ài)把沖煮失誤歸咎于器材的不足,結(jié)果不就是神器一堆,咖啡一樣難喝…這樣真的好嗎?
以上就是小編的任性咖啡館好壞準(zhǔn)則
諸如:是否自家烘焙、有沒(méi)有wifi、有沒(méi)有插座、外帶吧或有座位、有沒(méi)有鎮(zhèn)店神器…等其他理由,小編基本上不太考慮。
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