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廣式脆皮燒肉怎么做好吃,特色脆皮燒肉培訓

廣式脆皮燒肉怎么做好吃,特色脆皮燒肉培訓

授課機構: 廣州市廣品餐飲企業(yè)管理有限公司

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開班時間:隨到隨學

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課程介紹

發(fā)布日期:2017-11-10 14:17

 學傳統(tǒng)脆皮燒肉去哪里好,哪里有正宗脆皮燒肉技術培訓,脆皮燒肉,特色脆皮燒肉培訓,澳門燒肉培訓,脆皮燒肉做法,正宗廣式脆皮燒肉做法培訓。脆皮燒肉是一道色香味俱全的漢族傳統(tǒng)名菜,屬于粵菜系。燒肉可說是不可抵擋的一款美食,不管是送飯吃、炒著吃、原味吃都一樣的美味。

  廣式脆皮燒肉是經典的廣東燒臘之一,脆皮燒肉以其肉松化、香脆、口感富有層次感,被稱為一絕,一塊肉可以嘗到三種口感:先會感到表皮的香脆,其次會感到脂肪的柔軟,*會感到瘦肉的甘香。蜜汁叉燒,插在豬腹內燒,用暗火以熱輻射燒烤而熟;又是直接用火烤熟,并在面上涂抹飴糖,使其緩解火勢而不致干枯,且有甜蜜的芳香味,絕對是值得您品嘗一番的美味佳肴。

  學傳統(tǒng)脆皮燒肉去哪里好,哪里有正宗脆皮燒肉技術培訓,脆皮燒肉做法,正宗廣式脆皮燒肉做法培訓。廣品餐飲脆皮燒肉培訓,傳授傳統(tǒng)的廣式燒肉制作技巧,烤出來的燒肉外皮金黃酥脆,肉皮入口即化,沒有絲毫的油膩感,瘦肉部分在烘烤時完全吸收了肉質本身的油份,口感鮮嫩,肉汁豐富,十分好吃。學員報名后,隨到隨學,由專業(yè)師傅一對一教學,詳細講述食材的選購,烤爐設備的使用,燒肉繁復工序的實操講解,調料醬汁制作,燒烤火候控制等整個過程。隨后學員進行實操,隨到隨學,反復訓練,學會為止。

培訓時間:2-3天培訓方式:師傅一對一教學,學員實操練習,掌握為止。

培訓地址:

深圳脆皮燒肉培訓地址: 深圳市寶安區(qū)沙井街道后亭村衙邊學子圍工業(yè)園8棟二樓 (寶安大道后亭地鐵站B出口旁廣品餐飲)


廣州脆皮燒肉培訓地址:廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號騏利廣場A棟5--6樓(廣品餐飲培訓)廣州火車站附近

脆皮燒肉

優(yōu)勢:具有10多年專業(yè)培訓經驗,技術保證,包教會,學習期間材料都是由本部提供。

另外本部燒臘有:燒鵝、燒鴨、蜜汁叉燒、蜜汁燒排骨、燒雞翅、四川鹵水、咸香雞、白切雞、手撕雞、澳門燒肉、脆皮乳鴿、燒雞、潮州鹵水、虎皮鳳爪、炸雞、脆皮燒大腸、鼓油雞、鹽焗雞、豬腳飯,等等技術學習。

 學傳統(tǒng)脆皮燒肉去哪里好,哪里有正宗脆皮燒肉技術培訓,廣州哪里有脆皮燒肉技術培訓,脆皮燒肉培訓,廣品餐飲培訓承諾:師傅一對一教學,包教會,沒有基礎不要緊,只要有興趣、有信心,現(xiàn)場操作,從餐飲基礎入手,手把手教學,保證毫無保留傳授廚藝,傳授多年廚藝心得。師傅一定誠心對待每一個學員,認認真真教學。絕對真實可靠,正宗美味的脆皮燒肉培訓。

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