一杯好茶,一口軟歐包,看到的并不是簡單的食物,而是商機,同時掌握兩種技術,開一家屬于自己的店鋪,在深圳譽世晨遇見兩種美好。
在譽世晨學習歐包的分類,講解歐包種類的區(qū)別;餡料搭配的講解,如何搭配制作;歐包和面的制作講解和實操,實踐制作歐包的面團; 歐包的發(fā)酵時間控制,講解與實操歐包要發(fā)酵的擺盤;歐包手工制作花型,花型的講解和實操制作;講解餡料的制作與調(diào)配,口味的標準把控搭配。
軟歐包指的是外酥內(nèi)軟歐包,主要特色是無糖無油,且方便健康,軟歐中通常會使用天然酵母液來發(fā)酵面團,再加上會以豐富的果干、雜糧、蔬菜等制作餡料,因此,又兼具豐富的風味。
軟歐包技術是我們譽世晨奶茶培訓學校新推出的,為了提高學員門店競爭力,同時擴*員門店的搭配銷售及特色餐飲而設置的,軟歐包結合我們的小吃技術,能把學員的門店拓展成一個比較全面的輕飲食門店,為門店提供休閑環(huán)境提高門店營業(yè)額帶來很大的機會。
我們譽世晨的課程重點是教學奶茶技術,而且還可以讓你從零基礎開始一直到開店成功提供支持。我們的支持是比較全方位的。在技術培訓方面,提供系統(tǒng)的奶茶培訓課程。教學內(nèi)容全面,有30多個系列300多個單品,而且技術課程不但涵蓋奶茶、還有果汁、水果茶、奶蓋茶等現(xiàn)在流行的飲品,還有配套的小吃培訓。整個實操課程有5天,每天的實操時間超過5個小時,基本上能讓學員當天內(nèi)容當天學會,并掌握要領。上課的原材料也不限量供應,能讓每個人輕松進行練習。