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汕頭空心麻圓培訓揭陽潮州學炸空心麻球技術小吃美食培訓

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課程介紹

發(fā)布日期:2017-11-23 17:10

汕頭空心麻圓培訓揭陽潮州學炸空心麻球技術


汕頭哪里有教又大又空心的麻球技術 揭陽香滋戀早餐技術培訓 潮州油條麻圓培訓 學正宗麻球技術認證香滋戀美食培訓班。麻圓即麻團,華北地區(qū)稱麻團,東北地區(qū)稱麻圓,海南又稱珍袋,廣西又稱油堆,是一種特色小吃,*油炸面食的一種。以糯米粉團炸起,加上芝麻而制成,有些包在麻茸、豆沙等餡料,有些沒有。也是廣東及港澳地區(qū)常見的賀年食品。



汕頭揭陽潮州麻圓是用糯米粉加白糖、豬油和水揉制成形,再經入鍋油炸而成的。因其呈圓團形,表面又沾裹有芝麻,故名。麻圓是一種極為普通的小吃,制作起來并不復雜。麻圓殼薄內空,形似圓形,色澤金黃,糯綿香甜。


空心麻圓培訓內容:

一、麻圓原材料的選購;挑選調料,選購開店所需的設備;
二、麻圓配料比例配方;
三、麻圓的制作方法;
四、麻圓制作造型、操作手法等;
五、成品的制作、油溫控制;
六、麻圓開店選址.營銷方案的講解;

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