豆?jié){、公婆餅、胡辣湯、雞蛋灌餅、蘭州拉面、鹵肉卷、南翔小籠包、牛肉面、飄香面館、千層餅、熱干面、肉夾饃、山東雜糧剪餅、上海生剪包、手抓餅、水餅餛飩、太和飯面、土家醬香餅、窩窩頭、武大郎燒餅、鮮汁大包、油條、炸醬面、重慶小面
潮汕砂鍋粥
食尚香是工商*批準成立的專業(yè)小吃培訓機構。是安徽省*一所培養(yǎng)小吃技術傳承人和小吃創(chuàng)業(yè)人士的專業(yè)小吃培訓食尚香小吃培訓學校,隸屬于合肥明策餐飲管理有限公司,經*相關部學校,食尚香擁有實力雄厚的師資隊伍,先后在北京、重慶、成都、合肥等地設立了辦事處,并建立了覆蓋*的學員網絡和資源,與1000多家學員店建立了長期的合作關系,為學員提供“*的小吃創(chuàng)業(yè)指導指南、*的小吃店經營技術、*小吃技術配方”。多年來,食尚香綜合滿意度一直保持在*,先后被授予“*小吃培訓學?!薄ⅰ鞍不?小吃培訓機構”、“合肥小吃培訓*”、“ 安徽省餐飲人才教育示范基地”、“ 合肥誠信企業(yè)”、“ 安徽省西點教育實驗基地”等。
潮汕砂鍋粥是專用砂鍋煮出來的咸香粥, 粥是主料, 配料一般有河海鮮、禽類、蛇、蛙、龜、鱉等, 本中心的砂鍋粥技術是基于傳統(tǒng)潮汕魚粥的正宗工藝經過多年的開發(fā)和實踐調整,最終形成一種操作簡單,成本低廉,容易掌握,口味獨特,鮮香無比,回味無窮的特色風味,真正做到了:投資小,見效快,風險低,利潤高,收益穩(wěn)的效果
河蝦營養(yǎng)豐富,且其肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調養(yǎng)的人是極好的食物。
大米補中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉;大米可提供豐富B族維生素;大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效;米粥具有補脾、和胃、清肺功效。
【培訓流程】
1 、食材選擇,辨別;
2、 前期初加工、處理方法;
3 、水、食材配比及熬制時間、方法;
4 、成本核算,售價指導;
5 、學員實操,老師點評,熟練掌握,合格結業(yè);
6、一對一教學,包教包會,學會為止;
【培訓時間】
大約3-5天,時間不限,學會為止,手把手教學,隨到隨學,學習時間靈活,節(jié)假日照常上班。
食尚香集小吃培訓,小吃品牌推廣和小吃加盟合作為一體,實踐經驗豐富,知識體系全面,操作技術過硬,經營理念明確。主要小吃培訓項目包括:燒烤、四川鹵菜、早點、淮南牛肉湯、過橋米線、砂鍋土豆粉、四川麻辣燙、重慶酸辣粉、諸葛烤魚、關東煮、油炸小吃、鴨血粉絲、北京烤鴨、四川火鍋、重慶雞公煲、千層餅、雞蛋灌餅、陜西肉夾饃、土家醬香餅、鐵板燒、蓋澆飯、炒飯炒面、煲仔飯、木桶飯、久久鴨脖、湖南牛肉面、武漢熱干面、天津小籠包、上海灌湯包、面點、炸雞漢堡、蛋糕、西點、面包、珍珠奶茶、飲品等多種小吃技術培訓項目。擁有*品味最全、*獨特、產品口味豐富、適合各地的特色小吃項目。即可固定開店,也可流動經營,*投資幾百元就可實現創(chuàng)業(yè)做老板的夢想,是小本創(chuàng)業(yè)投資者的*項目。
【學校簡介】
合肥食尚香餐飲培訓學校,2004年開始從事小吃培訓行業(yè),在十年多的時間里實現跨越式發(fā)展現有專任廚師39人,頂級廚師長15人,公司的主要以餐飲小吃培訓為主。
學校每年從事新產品研發(fā)、創(chuàng)新、誠信教學、以手把手,一對一,全實踐操作培訓模式、切合實際的市場經營理念,全天后接受小班報名,滾動式開班,專業(yè)老師手 把手教學的理念,并建立起完善的服務保障體系,中心為學員免費提供開業(yè)前的各項指導,店面設計策劃及籌備工作,讓學員真正無憂。
學校每年有5000余名學員在接受正規(guī)的培訓、分全日值班,和業(yè)余班,常年招生,隨到隨學,包教包會,考試合格才可以畢業(yè)。
學校還特別關心每一位學員的就業(yè)情況。提供與有關機構合作,為學員提供了大量就業(yè)信息,幫助眾多學員順利的走上了新的工作崗位,利用自己的所學專業(yè),實現 了再就業(yè)。分配到各大門店工作,我們的觀點是:就業(yè)才算是畢業(yè),它永遠激勵著我們把幫助學員就業(yè)看成是自己教育工作的一部分,精心著力的把它做好!
正是由于我們的努力和不斷取得的進步,連續(xù)3次獲得一等獎,生煎包二級考試,在全競賽中榮獲三等獎。被評為2008年度院*培訓獎。
合肥食尚香學校坐落于合肥火車總站旁,占地面積700余平方,培訓部擁有專業(yè)培訓室8間,男、女學員宿舍8間,午間休息室1間。
學校有食堂,男、女學員宿舍,熱水沖涼房、洗手間、空調和各類教學設施條件一應俱全。提供各類飲食技術培訓、食品技術開發(fā)、餐飲管理技術培訓、菜式開發(fā)、各類特殊食品研發(fā)等飲食類專業(yè)服務。熱切歡迎社會各界各國人士前來學習和洽談合作。
【來校路線】
杭州地址:杭州市江干區(qū)紅普路759號匯禾禧福匯商務中心3號樓10樓
常年招生,隨報隨學,歡迎來電、來校、在線客服咨詢*報班信息,可預約免費來校試學課。