廣州學披薩的價格是多少
廣州學習披薩技術需要多少錢呢,在廣州哪里有披薩技術學習呢?
正宗的披薩技術在廣州哪里學習好呢,都學習些什么產(chǎn)品技術呢?
廣州譽世晨披薩培訓學校,在廣州已經(jīng)有10多年的培訓經(jīng)營,是一家專業(yè)針對披薩技術來培訓的學校,有教學披薩、意面、濃湯、沙拉水果等的產(chǎn)品項目教學,學習的產(chǎn)品多樣化,學費是1980元,包學會,學會為止的,有老師一對一教學,手把手傳授,把真正技術傳授給每位學者,讓每位學者能擁有學習到真正的本領,然后來開屬于自己的店鋪。教學的披薩有意式與美式的做法,教學市面上流行的產(chǎn)品技術與譽世晨自己研發(fā)的產(chǎn)品技術,讓您學習到*的產(chǎn)品技術。
我們教學的課程內(nèi)容有:
第1課時:披薩的基礎知識與實操課程,披薩的歷史及國外披薩市場狀況,國內(nèi)市場的前景,披薩的營養(yǎng)價值;面團配方調(diào)配,和面程序,面團制作與實操,面粉的種類,品種講解,已經(jīng)和面的搭配方法;
第2課時:披薩面團發(fā)酵知識與實操,面團技術配方、面團發(fā)酵的基本條件和影響發(fā)酵因素,(有常溫發(fā)酵、冷發(fā)酵、熱發(fā)酵),發(fā)酵的時間控制,儲存方法,教學制作和實操餅底基礎制作和創(chuàng)新餅底制作,發(fā)酵的注意事項;
第3課時:披薩品種制作詳情,實操制作,披薩品種有水果,蔬菜,肉類,海鮮,培根,新奧爾良,食材的搭配,披薩餡料的搭配,每步的撒料順序步驟實操;
第4課時:制作意式,美式,金牌披薩餅底成品出品,餅底制作與實操,以及制作餅底的區(qū)別和注意事項;
第5課時:網(wǎng)篩與深盤的制作與實操,講解,區(qū)別,注意事項以及出品的對比與技術應用講解;
第6課時:卷芯、金牌披薩技術教學制作與實操以及講解,每一步步驟要實操,制作出完美的成品;
第7課時:實操與講解餡料搭配課程,披薩餡料制備與加工標準制作與實操;
第8課時:花邊披薩課程講解與制作,以及實操,花邊披薩制作的細節(jié)與類型品種講解;
第9課時:意大利面的制作與實操,講解,意粉,意面的材料選購,品種分類,食材搭配制作實操,以及出品制作實操講解;
第10課時:西式濃湯制作與實操,濃湯與出品講解按濃度,顏色,溫度,材料來分類;
第11課時:沙拉水果的制作與實操,水果搭配的講解,拼盤搭配,水果選購;
第12課時:設備工具與材料,食材挑選,采購,開店的整套設備和材料選備教學講解;
廣州譽世晨披薩培訓學校,與學者們共同攜手創(chuàng)造更好的生意,更好的發(fā)展方向,加油,歡迎您加入廣州譽世晨披薩培訓學校一起發(fā)展更好的明天。