廣州蛋糕培訓哪里比較著名?東南廣州烘焙學校
生日蛋糕裱花專業(yè)班,培訓對象:面向對蛋糕表面奶油裝飾和奶油制作有濃厚興趣但沒有基礎的初學者,將來想從事蛋糕裱花工作的朋友學習。學習內容:鮮奶油的打發(fā),蛋糕胚的制作與各種蛋糕胚的抹制,中英文字體的練習、各種花邊的變化與組合訓練。各種常用花卉的學習與整款花卉蛋糕的練習,色彩的搭配、色彩的運用,卡通十二生肖的制作要領及技巧,人物、鳥類的繪制。仙鶴、圣誕老人的制作,歐式水果蛋糕的制作:水果的擺放。以當今流行、時尚、健康為主題的各種水果主題蛋糕的制作。巧克力的基本常識與操作技巧,撐握不同巧克力的控溫狀態(tài),各種巧克力配件的制作。講解巧克力在蛋糕中的搭配概念和技巧。經典歐式蛋糕的制作,各種巧克力蛋糕的制作。慕斯西點的學習,慕斯不同口味的調制、慕斯凍品的制作流程:洋栗慕斯、哈密瓜慕斯、綠茶慕斯、巧克力慕斯、香橙慕斯、草莓慕斯、藍莓慕斯、芒果慕斯、提拉米蘇。學習潮流餅店的課程,掌握當前烘焙業(yè)主流產品。廣州蛋糕師培訓到廣州東南廚師培訓學校,專業(yè)廣州裱花師培訓!
廣州東南廚師培訓學校,在廣州、深圳等地專注于蛋糕培訓、裱花培訓、西點培訓、烘焙培訓、面包培訓、西餐培訓、料理培訓、廚師培訓、烹飪培訓、中餐培訓、面點培訓、粵菜培訓、川菜培訓、湘菜培訓等培訓。學校推出的“蛋糕裱花培訓班”通過系統(tǒng)的學習,使學生能夠了解蛋糕文化特色、原料知識、烹飪工藝、烹飪營養(yǎng)等知識,熟練掌握裱花的調制。
廣州東南廚師培訓學校,坐落在華南理工*內,地址:廣州市華南理工**科技園C座520(天河區(qū)五山路),熱線:,專業(yè)提供料理培訓、廚師培訓、西餐培訓、西點培訓、蛋糕培訓、烘焙培訓、面包培訓、面點培訓、粵菜培訓、川菜培訓、湘菜培訓。廣州裱花培訓找廣州東南廚師培訓學校,專業(yè)廣州蛋糕培訓學校!