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高級茶藝師培訓(xùn)選武漢威士特茶藝培訓(xùn)

高級茶藝師培訓(xùn)選武漢威士特茶藝培訓(xùn)

授課機(jī)構(gòu): 湖北威士特咖啡有限公司

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課程介紹

發(fā)布日期:2017-08-16 11:47

專業(yè)茶藝培訓(xùn),通過“茶道”知識的學(xué)習(xí),使您從“茶”這個天地之靈中體味*藝術(shù)之美妙、*養(yǎng)生之精髓、*古典文化之博大、*慧性修煉之奧妙。

我校茶藝?yán)蠋熓?高級茶藝技師,高級評茶師,茶藝考評員,入行十多年,跟多家茶樓和茶廠保持合作關(guān)系,對于茶葉的種植、采摘、烘焙及發(fā)酵等有著深入的了解和研究,授課經(jīng)驗(yàn)豐富,擁有自己的茶藝表演團(tuán)隊(duì)。

通過老師的講解、自己的動手操作及學(xué)習(xí)交流,讓您得到與眾不同的感悟和智慧。

聯(lián)系人:魏老師      聯(lián)系電話:180—6260—8807

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地址:武漢市江漢區(qū)萬松園路省委黨校寫字樓130號6樓

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夏天喝茶,你喝對了嗎?*部分

不同的茶有不同的功能,不同的季節(jié)需要喝不同的茶,夏天喝茶,你真的喝對了嗎?

綠茶

發(fā)酵度0%

特點(diǎn):干茶色澤碧綠、翠綠或黃綠。茶湯呈綠黃色,有清新的綠豆香,滋味清淡微苦。

茶性:較寒涼。

代表茶:龍井、碧螺春、黃山毛峰等。

功效:維C含量高,可謂“茶中之冠”,可消暑解熱,又能生津止渴。能夠降低血脂、防電腦輻射,吸煙者可減輕尼古丁傷害。被霧霾困擾的朋友,最適合每天喝綠茶。

適合人群:工作忙碌的中青年人、腦力勞動者、常面對電腦的人群。

注意:綠茶性涼,雖可清熱除煩,但對腸胃卻有一定刺激,平素脾胃較弱的人應(yīng)少喝,或沖泡時少放一些茶葉以減少刺激。

紅茶

發(fā)酵度100%

特點(diǎn):干茶為深紅色;茶湯呈朱紅色;具有麥芽糖香、焦糖香;滋味濃厚略帶澀味。

茶性:溫和。

代表茶:祁紅、滇紅等。

功效:紅茶是發(fā)酵茶,茶性比較溫和,可幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲,具有調(diào)節(jié)脾胃的功能。在國外,有在紅茶茶湯中加入牛奶、糖的習(xí)慣,可以補(bǔ)充營養(yǎng),增加身體熱能。

適合人群:適合腸胃不好、身體虛弱、手腳發(fā)涼的人,適合女性及老年人,適合冬天飲用。

注意:紅茶性溫,所以不太合適正在上火或平素火氣比較大的人。

烏龍茶

發(fā)酵度10%-70%

特點(diǎn):烏龍茶也稱青茶,干茶色呈綠色或青褐色;茶湯呈蜜綠色或密黃色;具有花香果味;滋味醇厚,微苦有回甘。

茶性:發(fā)酵度較低的如凍頂烏龍、清香鐵觀音性質(zhì)稍涼;發(fā)酵度較重的如濃香鐵觀音、巖茶等性質(zhì)較溫和。

代表茶:特觀音、凍頂烏龍、武夷巖茶、閩北水仙等。

功效:能夠分解脂肪、降低血液中的膽固醇含量,有降低血壓、抗氧化、防衰老等功能。

適合人群:適宜人群較廣,尤其適合需要減肥、心情焦躁的人。

注意:發(fā)酵程度較輕的烏龍茶,性質(zhì)微涼,脾胃虛寒者不宜多飲;發(fā)酵程度較重的烏龍茶,體質(zhì)虛寒及老者適合飲用,去膩解脂效果強(qiáng),空腹不宜飲用。

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