專業(yè)咖啡培訓、調(diào)酒培訓、茶藝培訓、飲品奶茶開店培訓,專注一對一小班教學,保證學員動手實操時間,采用預約式上課,根據(jù)學員的時間靈活安排上課時間,隨到隨學,學完包就業(yè),提供免費開店輔導!
聯(lián)系人:魏老師 180—6260—8807
地址:武漢市江漢區(qū)萬松園路省委黨校寫字樓130號6樓
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開店創(chuàng)業(yè)班 學時120課時 學費6980元
學習內(nèi)容:
咖啡的相關(guān)詳解
一、咖啡的禮儀文化和研磨煮制
二、咖啡研磨度的調(diào)節(jié)
三、手沖咖啡的調(diào)制與品嘗
四、花式咖啡設計和制作
五、意式咖啡的調(diào)制和品嘗
六、意式拉花咖啡圖案的設計和創(chuàng)新
七、如何品咖啡
八、咖啡設備的使用和維護
酒水的相關(guān)詳解
一、 六大基酒的認識和了解
二、 雞尾酒的概述
三、 雞尾酒的調(diào)制要求與方法
四、 雞尾酒的調(diào)制步驟和裝飾物的制作
五、 百種雞尾酒配方的講解
六、 雞尾酒調(diào)制與品嘗
飲品類的相關(guān)詳解
一、 冰沙的制作與品鑒
二、 奶昔的制作與品鑒
三、 星冰樂的制作與品鑒
四、 果茶的制作與品鑒
五、 流行飲品的創(chuàng)新
開店的擴充
一、 時尚水果拼盤的制作
二、 吧臺設置和擺放
三、 咖啡市場的了解
四、 開店服務及人員培訓
五、 管理理念和營運模式
開店策劃定位及菜單的制作設計
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