溫州學(xué)習(xí)蓋澆飯技術(shù),學(xué)習(xí)蓋澆飯要多少錢,溫州金師傅小吃培訓(xùn)
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溫州金師傅蓋澆飯培訓(xùn),金師傅有教十五道家常菜。例如:青椒肉絲、木耳肉絲、魚香肉絲、回鍋肉、糖醋排骨、紅燒肉、干煸四季豆、青椒土豆絲等。
金師傅蓋澆飯的主要特點(diǎn)是飯菜結(jié)合,食用方便,既有主食米飯,又有美味菜肴。其菜湯汁澆于飯上面,使米飯更富有口感而備受青睞。且不像一般食用飯菜需要較多的餐具擺到桌上,而是將飯菜盛于一盤,既可放在桌上食用,也可以用手端上吃。
金師傅蓋澆飯的另一個(gè)特點(diǎn)是快而熱。由于飯菜都是事前烹制現(xiàn)成的,食者可以隨到隨吃,而且飯菜始終都是熱的,符合我國人民熱食的習(xí)慣、所以,也可以說它是*式的快餐。