我想學(xué)習(xí)生煎包技術(shù),溫州哪里有教生煎包,溫州金師傅小吃培訓(xùn)
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溫州金師傅生煎包培訓(xùn),生煎包流行于上海、浙江,江蘇及廣東的一種漢族傳統(tǒng)小吃。在溫州的早餐店都能看到生煎包的蹤影,金師傅生煎包*是面的和法,各種配料的比例,第二是調(diào)餡和注意事項(xiàng),第三四生煎包的包法,第四溫度的控制。
金師傅生煎包外皮底部煎得金黃色,上半部撒了一些芝麻、香蔥。面皮油潤(rùn)柔軟,包底金黃脆香,餡心鮮嫩適口。皮酥、汁濃、肉香、精巧。輕咬一口,肉香、油香、蔥香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。