溫州貴州羊肉粉技術(shù)培訓哪里好，金師傅羊肉粉培訓

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地址:浙江省溫州市龍灣區(qū)狀元街道耐寶路口紅綠燈旁（東海路7號）（溫州財稅會計學校正對面）

金師傅羊肉粉，羊肉熟透而不爛，米粉雪白，湯汁鮮淳紅亮，辣香味濃，油大不膩。

金師傅羊肉粉用新鮮的骨頭熬湯，煮熟米粉，放新鮮的羊肉片、調(diào)料而食。做好的羊肉粉清香味鮮，滾燙辣香，湯清不濁，鮮而不腥。

金師傅羊肉粉制作過程:

先將羊肉制作好好，再將米粉在開水鍋里燙三次，除去米粉本身的酸味，盛在瓷碗中。接著在米粉上放一層薄薄的羊肉片，（這種羊肉片是煮熟后榨壓切成的），然后澆上鮮紅的辣椒油，撒一些花椒粉、蒜苗、香蔥、蕪荽等；*加入純過的羊湯。做好的羊肉粉，熱氣騰騰，香氣撲鼻，十分誘人。