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惠州冰淇淋培訓(xùn)學(xué)校分享怎樣開好一家冰淇淋店

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授課機(jī)構(gòu): 惠州賽西維烘焙

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課程介紹

發(fā)布日期:2017-05-10 10:12

惠州冰淇淋培訓(xùn)學(xué)校分享怎樣開好一家冰淇淋店

美味的冰淇淋得到了很多人的喜愛,尤其是年輕一族,在這方面的消費(fèi)需求很巨大。不少冰淇淋店活躍在市場(chǎng)中,贏得了很多人的青睞。那么要開一家號(hào)的冰淇淋店,我們?cè)撛趺醋瞿??今天就跟著惠州賽西維冰淇淋學(xué)校的小編一起來(lái)看看吧!惠州花式冰淇淋學(xué)校,惠州哪里學(xué)花式冰淇淋,怎么開冰淇淋店,惠州花式冰淇淋培訓(xùn)學(xué)校

一、選址

首先我們*準(zhǔn)備的當(dāng)然是幫我們的小店選一個(gè)美美的位置啦!那一般合適開冰淇淋店的地方有:商業(yè)街、商場(chǎng)、超市、學(xué)校附近(距離學(xué)校不超過(guò)一千米)、酒吧、辦公樓、游樂場(chǎng)、旅游風(fēng)景區(qū)等地方。惠州花式冰淇淋學(xué)校,惠州哪里學(xué)花式冰淇淋,怎么開冰淇淋店,惠州花式冰淇淋培訓(xùn)學(xué)校

二、定位

市場(chǎng)定位和目標(biāo)客戶群的年齡、性別、冰淇淋口味、顧客消費(fèi)心理及文化背景都是很關(guān)鍵的!按照年齡來(lái)分的話:12-18歲的人群喜歡價(jià)格便宜、口感較好的冰淇淋。18-25歲的人群對(duì)新奇特,但是價(jià)格在50元以內(nèi)的冰淇淋是較為喜歡的!25-35歲的人群呢就對(duì)口感和品牌效應(yīng)的冰淇淋表示喜歡哦!惠州花式冰淇淋學(xué)校,惠州哪里學(xué)花式冰淇淋,怎么開冰淇淋店,惠州花式冰淇淋培訓(xùn)學(xué)校

三、裝修

現(xiàn)在市場(chǎng)普遍的冰淇淋分為兩大類:軟式冰淇淋及硬式冰淇淋。其中軟式冰淇淋是人們消費(fèi)的主體。他們又分為意大利式冰淇淋、德國(guó)式冰淇淋和美國(guó)式冰淇淋三小類。每種不同的風(fēng)格,名字不同,配料也不同。人們吃后的感覺也不同,所以經(jīng)營(yíng)者的店鋪裝修一定要符合產(chǎn)品的風(fēng)格哦!惠州花式冰淇淋學(xué)校,惠州哪里學(xué)花式冰淇淋,怎么開冰淇淋店,惠州花式冰淇淋培訓(xùn)學(xué)校

四、技術(shù)

我們剛剛說(shuō)到了選址、定位、裝修,還差了最重要的,那就是我們的花式冰淇淋技術(shù)啦!無(wú)論開什么店面我們都要清楚的知道:技術(shù)是店面的核心。在我們冰淇淋店面開始前,我們首先要做的事情就是掌握冰淇淋的核心技術(shù)!賽西維烘焙學(xué)校于2003年成立,現(xiàn)旗下?lián)碛袞|莞校區(qū),惠州校區(qū),肇慶校區(qū)。是華南區(qū)*一家品牌連鎖學(xué)校。13年的品牌值得我們信任。我們一起來(lái)看看吧!

花式冰淇淋課程:【課程內(nèi)容】:1、冰淇淋機(jī)器學(xué)習(xí)與使用 2、原味冰淇淋制作、巧克力冰淇淋制作、圣代冰淇淋制作、雪頂冰淇淋制作3、榴蓮冰淇淋制作、香蕉冰淇淋制作、芒果冰淇淋制作、冰淇淋甜筒制作、花式冰淇淋制作、香蕉船制作學(xué)習(xí)4、冰淇淋蛋糕制作、冰淇淋項(xiàng)目盈利分析?!菊n程亮點(diǎn)】:本班由主講老師一對(duì)一示范、講解,學(xué)員親手操作,由老師現(xiàn)場(chǎng)手把手指導(dǎo),要求學(xué)員按照教學(xué)要求掌握所學(xué)內(nèi)容,經(jīng)考試合格后方可進(jìn)入下一階段內(nèi)容的學(xué)習(xí)。全程實(shí)操教學(xué),該班為每個(gè)學(xué)員配備自己的原物料使用,全天授課,學(xué)員以實(shí)際操作為主,包學(xué)會(huì),不會(huì)部分免學(xué)費(fèi)再學(xué)!【學(xué)習(xí)方式】:循環(huán)授課,隨到隨學(xué).每人一套校服,一套工具.老師示范、講解,學(xué)員實(shí)際操作,全程實(shí)操教學(xué),并由老師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo).

課程咨詢熱線:   謝老師 

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