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近年來,隨著人們對(duì)早餐重視度的增加,早餐店也是越開越多,不過很多人反映早餐店利潤太低,于是風(fēng)靡開店后,又出現(xiàn)了跟風(fēng)關(guān)門的現(xiàn)象。那么早餐店的利潤到底如何,實(shí)際上早餐店的人流量非常巨大,巨大的人流量讓銷售出去的早餐餐點(diǎn)的數(shù)量也十分驚人,利潤能達(dá)到驚人的40%。一個(gè)月下來早餐店也能擁有非常不錯(cuò)的利潤。而且開早餐店投入低,回本快,利潤高,能夠擁有穩(wěn)定的客源,是一個(gè)非常不錯(cuò)的項(xiàng)目。
廣州特色腸粉利潤如何,在廣州,有一種地道的小吃,叫腸粉是廣州人*早茶點(diǎn)心。在廣東,腸粉是一種最接地氣的街坊美食,它價(jià)廉、美味,老少皆宜,婦孺皆知。目前桂林也有很多家腸粉店,腸粉有雞蛋腸粉、瘦肉腸粉、魚肉腸粉、牛肉腸粉等,售價(jià)4元、5元、6元,成本分別是元、元、元,毛利潤分別是元、元、元。
一日售出800~1600碗腸粉,日毛利潤2000~4300元,除掉人工、水電、門面費(fèi)及原材料部分損耗,日純利潤1600~3800元,月純利潤~萬元。一位腸粉店的老板透露:“我們的配料足,成本高一點(diǎn),但是回頭客多,生意好?!?br />
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深圳腸粉培訓(xùn)地址: 深圳市寶安區(qū)沙井街道后亭村衙邊學(xué)子圍工業(yè)園8棟二樓 (寶安大道后亭地鐵站B出口旁廣品餐飲)
廣州腸粉培訓(xùn)地址:廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號(hào)騏利廣場(chǎng)A棟5--6樓(廣品餐飲培訓(xùn))廣州火車站附近