【開班時間】常年開課

【招生對象】打工族,失業(yè)人士,殘疾人士,想創(chuàng)業(yè)的人士,對此感興趣的學(xué)員

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小籠包培訓(xùn):

小籠包的歷史可上溯至北宋，美味流傳至今。清代同治年間，在今常州、無錫一帶出現(xiàn)了現(xiàn)代形式的小籠包，并在各地都形成了各自的特色，如常州味鮮、無錫味甜，都具有皮薄餡多、鮮香美味等共同特點(diǎn)。但都以鮮肉小籠包為主，鮮肉小籠包的肉餡緊酵皮薄、口感鮮美、齒頰留香，受到大眾的熱烈追捧。

培訓(xùn)內(nèi)容:

1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別；

2.發(fā)面的制作(不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術(shù)的掌握）；

3.面點(diǎn)制作基本手法和肉餡料的調(diào)制以及蒸制火候把握；

4.原料采購、存放、保鮮技術(shù)；

5.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。

培訓(xùn)優(yōu)勢  :

1、鑫南北根據(jù)各地區(qū)不同的口味進(jìn)行不同口味配方的教導(dǎo)，老師現(xiàn)場培訓(xùn)，分為理論以及實(shí)操兩大課程，每位學(xué)員均會分發(fā)到相應(yīng)的原材料，根據(jù)師傅的操作示范，學(xué)員親自動手操作，師傅的指導(dǎo)，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味以及通過畢業(yè)考核。

2、老師手把手一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,隨到隨學(xué),學(xué)會為止

3、為每位學(xué)員簽訂合同,包教包會,學(xué)習(xí)技術(shù)有保障

4、學(xué)習(xí)兩個項(xiàng)目可免費(fèi)送一樣技術(shù)，交一個人的錢可兩個人同時來學(xué)，學(xué)習(xí)時間由學(xué)員自己安排

。

培訓(xùn)時間:

一般 3~5天左右，視個人情況而定。公司承諾:*傳授正宗配方；*現(xiàn)場實(shí)踐學(xué)習(xí)；*支持免費(fèi)技術(shù)升級；*包教包會！讓每位學(xué)員高高興興的來，開開心心的走！