南昌酷德烘焙培訓(xùn)學(xué)校開(kāi)設(shè)西點(diǎn)裱花課程，常年招生，生月新班，實(shí)際操作學(xué)習(xí)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止，外地學(xué)員來(lái)校有保銷(xiāo)車(chē)費(fèi)，來(lái)?？擅赓M(fèi)試學(xué)課。
西點(diǎn)烘焙裱花全能班課程
西點(diǎn)初級(jí)課程+裱花初級(jí)課程套餐
初級(jí)班: 學(xué)習(xí)各類(lèi)西點(diǎn)的理論和實(shí)際操作,學(xué)習(xí)30多種60余款實(shí)用面包蛋糕中、西式點(diǎn)心制作 學(xué)時(shí):20天,包學(xué)會(huì).
初級(jí)班:包含材料與工具費(fèi)并送學(xué)習(xí)資料和圍裙工作服學(xué)習(xí)30余款實(shí)用生日蛋糕裝飾制作 學(xué)時(shí):20天,包學(xué)會(huì).
優(yōu)惠學(xué)費(fèi)
全能初級(jí)初級(jí)班,包含材料與工費(fèi),并送學(xué)習(xí)資料和工作服圍裙,學(xué)時(shí)30天,包學(xué)會(huì)
西點(diǎn)高級(jí)課程+ 裱花高級(jí)課程套餐
高級(jí)班: 學(xué)習(xí)包含以上所有內(nèi)容共計(jì)40多種產(chǎn)品近百款各式實(shí)用中高檔面包蛋糕中、西式點(diǎn)心制作,包學(xué)會(huì).學(xué)時(shí):30天,包學(xué)會(huì).
高級(jí)班: 包含材料與工具費(fèi)并 送學(xué)習(xí)資料和工作服圍裙學(xué)習(xí)50余款潮流藝術(shù)蛋糕制作 學(xué)時(shí):30天,包學(xué)會(huì)
優(yōu)惠學(xué)費(fèi)
全能高級(jí)班,包含材料與工具費(fèi),并送學(xué)習(xí)資料與工作服和圍裙學(xué)時(shí)45天.包學(xué)會(huì)
西餐
西餐這個(gè)詞是由于其特定的地理位置所決定的?！拔鳌笔俏鞣降囊馑肌Ｒ话阒笟W洲各國(guó)?！安汀本褪秋嬍巢穗?。東方人通常所說(shuō)的西餐主要包括西歐*的飲食菜肴，當(dāng)然同時(shí)還包括東歐各國(guó)，地中海沿岸等國(guó)和一些拉丁美洲如墨西哥等國(guó)的菜肴。而東南亞各國(guó)的菜肴一般統(tǒng)稱(chēng)為東南亞菜，但也有獨(dú)為一種菜系的，如印度菜。西餐一般以刀叉為餐具以面包為主食，多以長(zhǎng)形桌臺(tái)為臺(tái)形。西餐的主要特點(diǎn)是主料突出，形色美觀，口味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，供應(yīng)方便等。西餐大致可分為法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多種不同風(fēng)格的菜肴。
西餐廚師課程
KD
基礎(chǔ)課程理論教學(xué):學(xué)習(xí)西餐的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，了解各式刀工、拋鑊技巧及廚師崗位分工，認(rèn)識(shí)各種原料及設(shè)備用具的使用。懂得西餐初加工技術(shù)及烹調(diào)食品衛(wèi)生西餐入廚基礎(chǔ)知識(shí):原料.工具介紹 基礎(chǔ)底湯調(diào)制 基礎(chǔ)汁調(diào)制 基礎(chǔ)醬料調(diào)制理論教學(xué):學(xué)習(xí)西餐的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、原料、爐具設(shè)備的使用，掌握各式西餐廳實(shí)用菜肴的基本功操作，懂得西餐成本核算及定價(jià)原理。 傳授各類(lèi)小食、湯、沙律、蛋三文治、飯、扒等常見(jiàn)菜式的配方及制作方法。課程內(nèi)容實(shí)操品種:小吃類(lèi):墨西哥卷餅 美式炸洋蔥圈 辣味烤雞翅 起司鍋 土豆泥 美式炸薯?xiàng)l沙拉類(lèi):凱撒沙拉 田園沙拉 水果優(yōu)格沙拉 番茄起司沙拉 土豆沙拉 意大利尼斯沙拉華爾道夫沙拉意大利面類(lèi):1.醬汁的制作:番茄醬汁 奶油白醬 青醬 意大利面的煮制 肉醬2.意大利面:茄汁海鮮面 千層面 奶油培根面 橄欖蔬菜面 菠菜蟹肉面 青醬松子面主菜類(lèi):沙朗牛排 蘋(píng)果燴豬排 羅西尼肝醬牛排 菲力牛排 起司豬排 蜂蜜芥末雞排 香煎牛小排 西冷牛排湯品:卡布奇諾濃湯 南瓜湯 海鮮巧達(dá)湯 意式蔬菜湯 羅宋湯 胡蘿卜濃湯 奶油玉米濃湯三明治類(lèi):總匯三明治 鮪魚(yú)沙拉三明治 煎法國(guó)吐司 潛水艇三明治 費(fèi)城三明治 蛋沙拉三明治學(xué)費(fèi)◆ 西餐課程學(xué)費(fèi):3600元 學(xué)時(shí)20天 包學(xué)會(huì).學(xué)費(fèi)包含材料費(fèi)在內(nèi).
課程資料.cn/hzdgspx
南昌青山湖區(qū)辛家庵村陶瓷品研發(fā)中心5樓
學(xué)費(fèi)是包括材料費(fèi)+工具費(fèi)
注:高級(jí)班包含初級(jí)班，另送糕點(diǎn)師服裝一套
注:
1.我們向廣*員承若包教包會(huì)，不會(huì)可以 免費(fèi)在學(xué)
2外地學(xué)員可以報(bào)銷(xiāo)100％的硬座，50％的軟臥（飛機(jī)票除外)
