面包烘焙課程:

《烘焙理論課程、面包制作基礎入門》 《面包理論.面粉.材料的選擇.工具.揉面.發(fā)酵.兩種發(fā)酵的時間》《分割與成形》  《面包的烘焙與保存》 

《港式菠蘿包、肉松包、杏仁條演示示范&實際實操》

《腸子包、培根芝士包、玉米四寶演示示范&實際實操》

《核桃哈斯包、雞蛋超人包、三味書屋包、演示示范&實際操作》

《臺式奶酥菠蘿包、臺式菠蘿肉松包、臺式菠蘿布丁包、演示示范&實際操作》

《手卷包、韓式腸仔、花式調理包、演示示范&實際操作》

《甜甜圈、北歐傳奇、奶酪包、演示示范&實際操作》

《雜糧紅豆、布里歐斯、雜糧起司、演示示范&實際操作》

《辮子包、奶酪條、墨西哥包、演示示范&實際操作》

《提子方包、咸方包、全麥方包、三文治方包、南瓜方包、演示示范&實際操作》

《紅豆吐司、肉松吐司、椰子吐司、藍莓切達乳酸片、熔巖吐司、面包誘惑、演示示范&實際操作》

《陽光早餐、西多士、芝士餐包、沙拉餐包、椰汁餐包、黃金餐包、小可愛、演示示范&實際操作》

《胡蘿卜條、牛油排包、白面包、麻薯包、演示示范&實際操作》

《動物面團、烏龜包、老鼠包、豬頭包、泡芙、演示示范&實際操作》

《歐包、法棍、沙拉法片，蒜香法片、土豆泥法片、凱撒大帝、演示示范&實際操作》

《軟歐包、卡門貝爾、朗斯鮮橙、瑞士巧克力、軟式全麥、演示示范&實際操作》

《竹炭包、索爾屯南瓜、法式核桃、美麗果包、演示示范&實際操作》

《蛋卷(戚風)瑞士卷(海綿)、黑森林卷、蜂蜜藍莓卷、演示示范&實際操作》

《甜筒、北海道蛋糕、蜂巢蛋糕、虎皮蛋糕、馬芬蛋糕(重油蛋糕)、演示示范&實際操作》

《蔓越莓餅干、核桃酥、小松餅、夫人鐿、葡撻、演示示范&實際操作》

《披薩、老婆餅、蛋黃酥、演示示范&實際操作》

《丹麥開酥理論、演示示范&實際操作》

《手撕包、牛角包、串串香、丹麥調理、風車酥、演示示范&實際操作》