幼兒春季保健須知！

春天是孩子生長(zhǎng)發(fā)育較快的季節(jié)，老師、家長(zhǎng)在安排孩子的飲食時(shí)，需要注意以下幾方面以確保孩子的營(yíng)養(yǎng)供給。

1、保證鈣質(zhì)的充足供應(yīng)

孩子每天需要的鈣量是700——800毫克，適宜的供給量是每日不少于1000毫克。含鈣豐富的食物有芝麻、黃花菜、蘿卜、胡蘿卜、海帶、薺菜、田螺、蝦皮、排骨湯、骨頭湯等，不僅含鈣豐富而且有益吸收。同時(shí)不能讓孩子多吃糖、巧克力、糕點(diǎn)，此類產(chǎn)品含較多的磷酸鹽，阻礙鈣在體內(nèi)的代謝。

2、多補(bǔ)充維生素C

春季多風(fēng)，氣候干燥，易引發(fā)出血癥，維生素C對(duì)防止出血有很好的作用，同時(shí)可以提高腦神經(jīng)的靈敏程度，還能提高免疫力和抗病能力，應(yīng)該及時(shí)供給。盡量多吃些含維生素C的蔬菜和水果，如柑橘、蘋果、西紅柿、蘿卜、大棗等。

3、多吃粗糧、雜糧有好處

粗糧、雜糧能給人體補(bǔ)充豐富的礦物質(zhì)和微量元素，同時(shí)食物的多樣化對(duì)促進(jìn)食欲、引發(fā)孩子胃口和增強(qiáng)孩子的消化吸收能力也很有幫助，常可食用的粗糧、雜糧有玉米、小米、糯米、綠豆、黃豆等。

4、多吃含自然糖分的食物

春季由于氣候轉(zhuǎn)暖和晝長(zhǎng)夜短，孩子的代謝機(jī)能旺盛，戶外活動(dòng)時(shí)間也大為加長(zhǎng)，熱量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗就會(huì)相對(duì)加大，使孩子容易感到饑餓。因此，春季可以用加餐的方式給孩子補(bǔ)充熱量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。適宜的加餐時(shí)間為上午10—11時(shí)，下午3—5時(shí)，加餐食品可選擇花生米、紅薯干、栗子、葡萄干、果脯、蜂蜜水等含有自然糖分的食品。

5、富含植物性脂肪的食品要常吃

脂肪既可以滋潤(rùn)整個(gè)身體，使人面色光澤，又能在代謝過(guò)程中轉(zhuǎn)化成熱量，供給孩子活動(dòng)中使用，還能經(jīng)代謝轉(zhuǎn)化為腦的結(jié)構(gòu)物質(zhì)，擴(kuò)大腦容量。因此，給孩子提供足量的植物脂肪是非常必要的。主要包括兩種途徑:一是菜中多加些植物油，但注意油炸食品不宜多吃；二是吃些富含植物脂肪的小食品，如花生米、核桃仁、松子、葵花籽等。

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聯(lián)系人:黃老師

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