◆巧克力的基本常識(shí)與操作技巧，了解巧克力在烘焙也的投資前景與指導(dǎo)。
◆經(jīng)典歐式蛋糕的制作，各種巧克力配件的制作。
◆慕斯西點(diǎn)的學(xué)習(xí):玫瑰之約慕斯藍(lán)莓慕斯碳燒咖啡慕斯黑森林慕斯
◆學(xué)習(xí)潮流餅店的課程,掌握當(dāng)前烘焙業(yè)主流產(chǎn)品.
學(xué)時(shí):15天 本校鄭重承諾 學(xué)員一經(jīng)報(bào)名后，絕不收取任何費(fèi)用。