《國際注冊(cè)營養(yǎng)師》《營養(yǎng)師》認(rèn)證培訓(xùn)班
招 生 簡(jiǎn) 章
2004年，衛(wèi)生部、科技部和*統(tǒng)計(jì)局聯(lián)合發(fā)布的調(diào)查報(bào)告顯示，我國居民營養(yǎng)與健康狀況不容樂觀，與膳食相關(guān)的高血壓、糖尿病、高血脂等慢性疾病發(fā)病率逐步上升，患者年齡不斷下降。2005年世界衛(wèi)生日，《焦點(diǎn)訪談》曾經(jīng)對(duì)幼兒園、學(xué)校、社區(qū)和居民家庭的膳食狀況進(jìn)行過調(diào)查。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，雖然最近10年我國城鄉(xiāng)居民的膳食、營養(yǎng)狀況有了明顯改善，但同時(shí)我國也面臨著營養(yǎng)缺乏與營養(yǎng)結(jié)構(gòu)失衡的雙重挑戰(zhàn)。
隨著我國經(jīng)濟(jì)建設(shè)的飛速發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，社會(huì)各階層對(duì)營養(yǎng)專業(yè)人才的需求越來越迫切。然而，目前我國每40萬人才擁有一名營養(yǎng)師，而在日本，營養(yǎng)師的數(shù)量達(dá)到臨床醫(yī)師的倍，每150人就擁有1名營養(yǎng)師。相比之下，我國營養(yǎng)師的市場(chǎng)缺口很大。
目前，*正加緊制訂相關(guān)法律法規(guī)，以逐步在醫(yī)院、幼兒園、學(xué)校、企事業(yè)單位的公共食堂及餐飲服務(wù)業(yè)推行營養(yǎng)師制度。即將出臺(tái)的《國民營養(yǎng)條例》規(guī)定，就餐人數(shù)超過100人的單位必須備營養(yǎng)師；所有的幼兒園和和學(xué)校都要配備營養(yǎng)師；社區(qū)應(yīng)設(shè)立營養(yǎng)師向居民宣傳營養(yǎng)知識(shí)。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)，營養(yǎng)師將成為二十一世紀(jì)最熱門職業(yè)。
在世界政治、經(jīng)濟(jì)、文化、教育等日益一體化的今天，人才只有與國際接軌才能爭(zhēng)取更廣闊的發(fā)展空間。為了面向社會(huì)培養(yǎng)一批優(yōu)秀的營養(yǎng)師專業(yè)人才，提高全民的健康水平，廣東省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳及國際營養(yǎng)師協(xié)會(huì)（INTERNATIONAL NUTRITION CONSULTANT ASSOCIATION 簡(jiǎn)稱 INCA）聯(lián)合，在深圳開展?fàn)I養(yǎng)師認(rèn)證培訓(xùn)鑒定工作，深圳市百歲健康營養(yǎng)師教育基地全權(quán)負(fù)責(zé)營養(yǎng)師認(rèn)證項(xiàng)目在深圳的具體推廣工作。
一次培訓(xùn)合格，您即可擁有國際國內(nèi)營養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域兩大權(quán)威認(rèn)證證書！
一、教材及授課內(nèi)容
教材采用職業(yè)技能鑒定培訓(xùn)教材及國際營養(yǎng)師協(xié)會(huì)*教材編委會(huì)組織編寫、營養(yǎng)師認(rèn)證項(xiàng)目指定的培訓(xùn)考試專用教材。
授課內(nèi)容包括:
基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、美容與營養(yǎng)、社區(qū)營養(yǎng)咨詢、孕婦與乳母營養(yǎng)、嬰幼兒營養(yǎng)、兒童青少年與老年人營養(yǎng)、營養(yǎng)膳食、各種病人的營養(yǎng)膳食、糖尿病人與營養(yǎng)、肥胖與營養(yǎng)、各種營養(yǎng)缺乏病、心血管系統(tǒng)疾病與營養(yǎng)、手術(shù)與創(chuàng)傷的營養(yǎng)、胃腸道疾病與營養(yǎng)、肝膽疾病與營養(yǎng)、腎臟疾病與營養(yǎng)、腫瘤與營養(yǎng)、內(nèi)分泌和代謝性營養(yǎng)疾病與營養(yǎng)、心血管疾病與營養(yǎng)、病毒性肝炎與營養(yǎng)、營養(yǎng)缺乏病的預(yù)防與治療、營養(yǎng)與骨質(zhì)疏松、能量營養(yǎng)、各類食物的營養(yǎng)價(jià)值、外科疾病與營養(yǎng)、營養(yǎng)支持療法、烹飪營養(yǎng)與科學(xué)配餐、膳食結(jié)構(gòu)與膳食指南、保健食品學(xué)、食品安全、營養(yǎng)監(jiān)測(cè)與營養(yǎng)教育、營養(yǎng)調(diào)查與評(píng)價(jià)、世界主要*養(yǎng)健康的發(fā)展?fàn)顩r、我國營養(yǎng)健康的發(fā)展?fàn)顩r、我國營養(yǎng)健康的發(fā)展?fàn)顩r等內(nèi)容及營養(yǎng)學(xué)專業(yè)人員必須具備的知識(shí)和技能。
二、證書及待遇
學(xué)完規(guī)定課程參加統(tǒng)一考試合格者，學(xué)員可同時(shí)獲得:
（1） 國際營養(yǎng)師協(xié)會(huì)頒發(fā)的《國際注冊(cè)營養(yǎng)師》相應(yīng)等級(jí)節(jié)的資格證書（中英文對(duì)照和全英文證書兩本）；
（2） 廣東省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳組織的公共營養(yǎng)師*考試，通過考核者頒發(fā)*人民共和國勞動(dòng)部公共營養(yǎng)師*證書（*通用）。
三、招生對(duì)象和申報(bào)條件
招生對(duì)象:賓館、餐廳、機(jī)關(guān)、學(xué)校、高級(jí)健康管家、醫(yī)療衛(wèi)生、美容機(jī)構(gòu)、食品及保健食品公司及有志于從事營養(yǎng)保健職業(yè)的人員。
報(bào)名條件:
中級(jí)技能營養(yǎng)師-（國際注冊(cè)營養(yǎng)師三級(jí)）:①、高中、中專畢業(yè)，工作六年以上；②、大專、本科畢業(yè)（不限專業(yè)）。
高級(jí)技能營養(yǎng)師-（國際注冊(cè)營養(yǎng)師二級(jí)）:①、取得公共營養(yǎng)師四級(jí)資格證書后，工作三年以上；②本科以上學(xué)歷并從事營養(yǎng)相關(guān)工作1年以上，或大專以上學(xué)歷并從事營養(yǎng)相關(guān)工作3年以上者；
四、培訓(xùn)方式:白天班、晚上班、周末班、滾動(dòng)式專家教授坐班制教學(xué)
五、報(bào)名
報(bào)名流程:1、填寫申報(bào)表；2、提交相關(guān)資料:①、身份證復(fù)印件3份；②、畢業(yè)證復(fù)印件3份；③、大一寸黑白照片4張、兩寸彩照3張。
六、本中心優(yōu)勢(shì):
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