三明治系列學(xué)習(xí)的重點(diǎn)難點(diǎn)在于對面包的再加工；豆腐的煎制

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【教學(xué)內(nèi)容】

教學(xué)4款三明治（培根三明治、火腿三明治、草莓三明治、豆腐西施三明治）
【課時(shí)細(xì)節(jié)】

Lesson 1 準(zhǔn)備所需材料，清洗球生菜、西紅柿、黃瓜
Lesson 2 老師教學(xué)演示培根三明治的制作，學(xué)員實(shí)操火腿三明治
Lesson 3 學(xué)員實(shí)操制作草莓三明治、豆腐西施三明治

廈門興龍昌業(yè)餐飲管理有限公司旗下?lián)碛泻{創(chuàng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)中心、勝飪DIY兩大業(yè)務(wù)板塊。海峽創(chuàng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)中心位于廈門思明區(qū)廈禾路1118號假日商城12樓（廈門動車站旁），集調(diào)酒、咖啡、西點(diǎn)烘焙、民間火爆特色小吃、甜品飲品、面點(diǎn)等諸多項(xiàng)目的創(chuàng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)、產(chǎn)品研發(fā)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)多方位服務(wù)。秉承一對一、小班制培訓(xùn)原則，實(shí)踐操作為主體，硬師資、嚴(yán)教學(xué)、心服務(wù)，保證學(xué)員的教學(xué)質(zhì)量，學(xué)會為止不限定時(shí)間。

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