二、店址的選擇:這是開花店的關(guān)鍵。因為零售利潤在花卉業(yè)中可達(dá)５０％-８０％，零售利潤足以滿足一月的房租水電、員工工資、稅收開支等。從這個角度考慮，店址在醫(yī)院、酒店、影樓或娛樂城旁，可避免６～９月淡季對整個業(yè)績的影響，二是從擴(kuò)展批零業(yè)績的提高考慮，因為批發(fā)利潤大概在１０％～３０％之間，可將店址選擇在花卉市場批發(fā)一條街，或花店比較集中的街區(qū)。在９月至第二年５月的旺季，所有的花店，買花者都是你的客戶，由于顧客購物的從眾心理，批發(fā)貨量大、價格便宜，你會爭取到許多別人得不到的生意。
三、店鋪裝修:花店的裝修主要體現(xiàn)在花團(tuán)錦簇這個詞，要達(dá)到這個目的，只需一個辦法，那便是多裝有反射功能的玻璃鏡面，這樣店面空間顯得大了，一枝花變兩枝花，一束花也變?yōu)閮墒?。?dāng)然為了體現(xiàn)花的艷麗，燈光色彩也很重要，建議可適當(dāng)選擇粉紅色燈管點綴。作為批零店?？煽紤]店面前庭適當(dāng)裝修后，后庭做倉庫用，以減小裝修費用，玻璃門也少不了，這樣一做廣告效益，二對鮮花也是一種保護(hù)。以玻璃為材料的裝修，費用低效果好。
首先，要捕捉時尚。我不愛養(yǎng)花卻愛逛花店，主要原因就是為了去感受花店里的時尚。看看有什么新玩意沒有。比如說:新穎的花瓶、水培植物、小盆栽等等吧，只要是新鮮時尚的東東都是人們感興趣的賣點。
其次，環(huán)境。很多花店布置得很一般無非是各種花一通亂擺，我喜歡有藝術(shù)感，有創(chuàng)意的花店，這能令人感受到來自花的創(chuàng)意讓人感受到花店的品味。要知道獨特的東西總是最吸引人的，具體的可以擺些插花造型擺放在突出的位置等等。
第三，價格?，F(xiàn)在很多花店的價格都不低，鮮花是易耗品損耗是很大的所以很多商家都把價格定得很高，讓買花成為了一種奢侈行為,這無疑是在自己堵花店的門。
第四，手段。我常想，我要是開花店我就把那些不好賣的花送一些過往的人，或者一元賣了，我可不等著親眼見它們?nèi)柙谖业牡昀?*倒進(jìn)垃圾筒。
第五，引領(lǐng)。要讓你成為引領(lǐng)客戶進(jìn)入花的時尚世界里的引路人，要讓大家在你“無私”的幫助下契而不舍的徜徉在流漣在你花的海洋里。
一、學(xué)習(xí)內(nèi)容:
*節(jié) 插花基礎(chǔ)入門，花材識別，鮮花的寓意 ，節(jié)日用花的分析及紅玫瑰的花語及結(jié)婚紀(jì)念日和全年重要節(jié)日；
第二節(jié) 鮮花的識別與保鮮，桌花 和扇形花籃的做作要領(lǐng)和用途， 實際操作桌花 和 扇形花籃；
第三節(jié) 禮品包裝絲帶編結(jié)，圓形手捧花的制作要領(lǐng)，造型的扎制要領(lǐng) ，實際操作圓形手捧花；
第四節(jié) 單面手捧花的制作要領(lǐng) 造型的扎制要領(lǐng) 實際操作單面手捧花；
第五節(jié) 小花藍(lán)、開業(yè)、慶典花籃的制作要領(lǐng) 實際操作開業(yè)慶典花籃；
第六節(jié) 婚車的制作要領(lǐng)，實際操作扎制婚車；
第七節(jié) 高檔胸花、中式花束設(shè)計、西式花束設(shè)計、用花的制作要領(lǐng)，實際操作高檔胸花的制作
