【限時優(yōu)惠】
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【教學內(nèi)容】
1、魚的宰殺與腌制 2、副料配制 3、水煮活魚成品的制作
【課時細節(jié)】
Lesson 1 講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工
Lesson 2 魚的宰殺與腌制,副料配制流程
Lesson 3 水煮活魚成品的制作
【關(guān)于我們】
廈門興龍昌業(yè)餐飲管理有限公司旗下?lián)碛泻{創(chuàng)業(yè)技術(shù)培訓中心、勝飪DIY兩大業(yè)務板塊。海峽創(chuàng)業(yè)技術(shù)培訓中心位于廈門思明區(qū)廈禾路1118號假日商城12樓(廈門動車站旁),集調(diào)酒、咖啡、西點烘焙、民間火爆特色小吃、甜品飲品、面點等諸多項目的創(chuàng)業(yè)技術(shù)培訓、產(chǎn)品研發(fā)、創(chuàng)業(yè)指導多方位服務。秉承一對一、小班制培訓原則,實踐操作為主體,硬師資、嚴教學、心服務,保證學員的教學質(zhì)量,學會為止不限定時間。
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