小吃必點(diǎn),宴席必上,夫妻肺片-溫州戀香小吃培訓(xùn)
相傳在20世紀(jì)30年代,成都少城附近有一男子名郭朝華,與其妻子一道以制售涼拌牛雜為業(yè),走街串巷,提籃叫賣(mài)。值得一提的是,他們夫妻倆所采用的原料都是牛的內(nèi)臟,而這些原料因其價(jià)廉味美,所以深受那些買(mǎi)不起的肉食但又想吃葷腥的貧苦百姓的歡迎,很快就打響了名氣,由于夫妻倆總是默契配合,所以就被稱(chēng)作“夫妻肺片”。
溫州市鹿城區(qū)浙南農(nóng)副產(chǎn)品中心市場(chǎng)1區(qū)612華興隆家具城六樓戀香小吃培訓(xùn)
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