隨著以茶會友作為一種高雅的休閑深入大眾生活，品茗、論茶也成為了社會交往中不可缺少的重要部分，因此，在當(dāng)今社會無論對于剛剛邁入社會的年輕人，還是已工作多年的公務(wù)員和白領(lǐng)，飲茶文化都是一項不可或缺社交素養(yǎng)。茶文化在我國擁有深厚的自然、人文基礎(chǔ), 行業(yè)發(fā)展空間廣闊，茶藝師和評茶師日漸成為走俏的新興職業(yè)。但另一方面，目前茶行業(yè)從業(yè)人員還沒有與國際接軌的統(tǒng)一檢測標(biāo)準(zhǔn)和鑒定人員，不少從業(yè)人員不專業(yè)，流動性較強，缺乏相應(yīng)的文化知識，不會鑒別茶葉優(yōu)劣，不懂茶藝技巧，高級茶藝人才的缺乏日益成為制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大的瓶頸。

報名地址:福州市鼓樓區(qū)柳河路61號省委黨校函授樓5樓宏帆學(xué)校
福州宏帆職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校擁有省內(nèi)茶藝師職業(yè)培訓(xùn)較、較專業(yè)的師資隊伍。聘請的授課專家不但擁有多年的授課經(jīng)驗和實操經(jīng)驗，也是茶藝師*職業(yè)考試考評員、審核成員，有很高的專業(yè)性和性。
茶藝，是指如何泡好一壺茶的技術(shù)和如何享受一杯茶的藝術(shù)。日常生活中，雖然人人都能泡茶、喝茶，但要真正泡好茶，喝好茶卻并非易事。泡好一壺和享受一杯茶也要涉及到廣泛的內(nèi)容，如識茶、選茶、泡茶、品茶、茶葉經(jīng)營、茶文化、茶藝美學(xué)等。因此泡茶、喝茶是一項技藝、一門藝術(shù)。泡茶可以因時、因地、因人的不同而有不同的方法。泡茶時涉及茶、水、茶具、時間、環(huán)境等因素，把握這些因素之間的關(guān)系是泡好茶的關(guān)鍵。
泡茶要素
茶葉中的化學(xué)成分是組成茶葉色、香、味的物質(zhì)基礎(chǔ)，其中多數(shù)能在沖泡過程中溶解于
水，從而形成了茶湯的色澤、香氣和滋味。泡茶時，應(yīng)根據(jù)不同茶類的特點，調(diào)整水的溫
度，浸潤時間和茶葉的用量，從而使茶的香味、色澤、滋味得以充分的發(fā)揮。綜合起來，
泡好一壺茶主要有四大要素:*是茶水比例，第二是泡茶水溫，第3是浸泡時間，第四是沖泡次數(shù)。

學(xué)習(xí)內(nèi)容
1、鑒別茶葉品質(zhì)
2、根據(jù)茶葉的品質(zhì)，合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具，進(jìn)行茶水藝術(shù)沖泡
3、選配茶點；
4、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化知識；
5、按不同茶藝要求，選擇或配置相應(yīng)的音樂、服裝、插花、熏香等環(huán)境。
6、能辨別生茶和熟茶，能把它們的色、香、味都發(fā)揮到完美的境界。

二． 培訓(xùn)對象:
在校*生，業(yè)務(wù)人員，公司高管，及社會各界需要以茶會友，對茶藝有興趣的人士及在茶藝館、茶室、賓館等場所專職從事茶飲藝術(shù)服務(wù)的人員。

3 收費標(biāo)準(zhǔn)
福州茶藝師培訓(xùn)費（中級）:培訓(xùn)費 1680元。
福州茶藝師培訓(xùn)費（高級）:培訓(xùn)費 1980元。

四 報名條件:(具有以下條件之一者)
1. 取得本職業(yè)中級證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作滿2年者；
2.取得本職業(yè)助理工程師后，連續(xù)從事本職業(yè)工作滿2年者；
3.高級技工學(xué)?；蚋呒壜殬I(yè)學(xué)校本專業(yè)的畢業(yè)生；
4.連續(xù)從事本職業(yè)工作滿10年者。

五． 培訓(xùn)形式:面授培訓(xùn)+實際操作

報名咨詢:闕老師 3278-8405；

學(xué)校地址:福州市鼓樓區(qū)柳河路61號福建省委黨校函授樓5樓宏帆學(xué)校。