報(bào)名地址:福州市鼓樓區(qū)柳河路61號(hào)省委黨校函授樓5樓宏帆學(xué)校
福州宏帆職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校擁有省內(nèi)茶藝師職業(yè)培訓(xùn)較、較專(zhuān)業(yè)的師資隊(duì)伍。聘請(qǐng)的授課專(zhuān)家不但擁有多年的授課經(jīng)驗(yàn)和實(shí)操經(jīng)驗(yàn)，也是茶藝師*職業(yè)考試考評(píng)員、審核成員，有很高的專(zhuān)業(yè)性和性。
茶藝，是指如何泡好一壺茶的技術(shù)和如何享受一杯茶的藝術(shù)。日常生活中，雖然人人都能泡茶、喝茶，但要真正泡好茶，喝好茶卻并非易事。泡好一壺和享受一杯茶也要涉及到廣泛的內(nèi)容，如識(shí)茶、選茶、泡茶、品茶、茶葉經(jīng)營(yíng)、茶文化、茶藝美學(xué)等。因此泡茶、喝茶是一項(xiàng)技藝、一門(mén)藝術(shù)。泡茶可以因時(shí)、因地、因人的不同而有不同的方法。泡茶時(shí)涉及茶、水、茶具、時(shí)間、環(huán)境等因素，把握這些因素之間的關(guān)系是泡好茶的關(guān)鍵。
泡茶要素
茶葉中的化學(xué)成分是組成茶葉色、香、味的物質(zhì)基礎(chǔ)，其中多數(shù)能在沖泡過(guò)程中溶解于
水，從而形成了茶湯的色澤、香氣和滋味。泡茶時(shí)，應(yīng)根據(jù)不同茶類(lèi)的特點(diǎn)，調(diào)整水的溫
度，浸潤(rùn)時(shí)間和茶葉的用量，從而使茶的香味、色澤、滋味得以充分的發(fā)揮。綜合起來(lái)，
泡好一壺茶主要有四大要素:*是茶水比例，第二是泡茶水溫，第3是浸泡時(shí)間，第四是沖泡次數(shù)。
學(xué)習(xí)內(nèi)容
1、鑒別茶葉品質(zhì)
2、根據(jù)茶葉的品質(zhì)，合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具，進(jìn)行茶水藝術(shù)沖泡
3、選配茶點(diǎn)；
4、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識(shí)、茶葉保管方法等茶文化知識(shí)；
5、按不同茶藝要求，選擇或配置相應(yīng)的音樂(lè)、服裝、插花、熏香等環(huán)境。
6、能辨別生茶和熟茶，能把它們的色、香、味都發(fā)揮到完美的境界。
二． 培訓(xùn)對(duì)象:
在校*生，業(yè)務(wù)人員，公司高管，及社會(huì)各界需要以茶會(huì)友，對(duì)茶藝有興趣的人士及在茶藝館、茶室、賓館等場(chǎng)所專(zhuān)職從事茶飲藝術(shù)服務(wù)的人員。
3 收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
福州茶藝師培訓(xùn)費(fèi)（中級(jí)）:培訓(xùn)費(fèi) 1680元。
福州茶藝師培訓(xùn)費(fèi)（高級(jí)）:培訓(xùn)費(fèi) 1980元。
四 報(bào)名條件:(具有以下條件之一者)
1. 取得本職業(yè)中級(jí)證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作滿(mǎn)2年者；
2.取得本職業(yè)助理工程師后，連續(xù)從事本職業(yè)工作滿(mǎn)2年者；
3.高級(jí)技工學(xué)?；蚋呒?jí)職業(yè)學(xué)校本專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生；
4.連續(xù)從事本職業(yè)工作滿(mǎn)10年者。
五． 培訓(xùn)形式:面授培訓(xùn)+實(shí)際操作
報(bào)名咨詢(xún):闕老師 3278-8405；
學(xué)校地址:福州市鼓樓區(qū)柳河路61號(hào)福建省委黨校函授樓5樓宏帆學(xué)校。
