Love Mi樂蜜西點西餐培訓(xùn)學(xué)校
————專注西點培訓(xùn)十年,引領(lǐng)創(chuàng)業(yè)趨勢!
樂蜜簡介:
Love Mi樂蜜,是一所美食文化進(jìn)修研發(fā)學(xué)校。這里不僅有西點烘焙、面包、私家蛋糕、咖啡、飲品、翻糖、韓式裱花、法式甜品等美食專業(yè)創(chuàng)業(yè)技能課程,同時,也提供創(chuàng)業(yè)開店的經(jīng)營指導(dǎo)、門店技術(shù)培訓(xùn)以及互聯(lián)網(wǎng)營銷三維一體的實戰(zhàn)課程,為更多有夢想,有激情的創(chuàng)業(yè)學(xué)員成功開店提供全程服務(wù)和指導(dǎo)。
我們堅信,創(chuàng)新就是企業(yè)的生命,一直致力于產(chǎn)品技術(shù)的創(chuàng)新和教學(xué)方法的提升。當(dāng)年你進(jìn)入Love Mi,你便進(jìn)入了美食的世界,這里給你傳遞的是生活的藝術(shù)。
Love Mi樂蜜座落于鄞州投資創(chuàng)業(yè)中心核心區(qū)域創(chuàng)新128產(chǎn)業(yè)園,單體別墅教學(xué)樓,擁有占地1000多平米的專業(yè)化培訓(xùn)教室。建筑風(fēng)格具有濃厚的江南小鎮(zhèn)氣息,幽靜、清雅是非常適合學(xué)習(xí)地方。
我們與多所國際著名美食學(xué)校合作,每年定期組織前往臺灣、日本、法國、意大利考察培訓(xùn),與當(dāng)?shù)氐奈鼽c學(xué)校緊密合作。越來越多的學(xué)員通過Love Mi找到了對美食的激情,并投身與美食的事業(yè)中或成為甜點師、咖啡師、蛋糕師或成功的創(chuàng)建了甜品店、咖啡店、西點店……讓Love Mi成為你美食道路上的良師益友。
Love Mi西點西餐培訓(xùn)學(xué)校是寧波地區(qū)*有人力資源和社會保障局批復(fù)舉辦的民辦職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校。授權(quán)進(jìn)行初級、中級、高級的西式面點師、中式面點師、中式烹飪師職業(yè)等級證書的招生和培訓(xùn),證書有職業(yè)技術(shù)鑒定中心頒發(fā),*統(tǒng)一技術(shù)鑒定證書。
與你一起創(chuàng)造美食的故事!
樂蜜資質(zhì):
寧波西式面點、中式面點、中式烹飪師職業(yè)等級技術(shù)招生考核中心;
英國PME翻糖證書寧波*海外授權(quán)教學(xué)點和考證中心;
美國ACIC職業(yè)等級證書西餐飲、烘焙、咖啡類別職業(yè)等級證書考核中心;
寧波咖啡烘焙協(xié)會副會長單位;
臺灣蛋糕協(xié)會會員單位;
火爆創(chuàng)業(yè)課程:
1、蛋糕創(chuàng)業(yè)班:
周期:24天; 內(nèi)容:私房蛋糕、蛋糕全能 開課周期:1月2期,限額:16人;
課程特色:為蛋糕創(chuàng)業(yè)量身定制的課程,零基礎(chǔ)上手,從基礎(chǔ)抹胚、花邊制作、蛋糕烘焙、常溫蛋糕、紙杯蛋糕、歐式水果蛋糕、3D立體蛋糕、卡通蛋糕、轉(zhuǎn)印蛋糕、慕斯蛋糕、蛋糕卷、私房蛋糕等產(chǎn)品系列制作。不用擔(dān)心學(xué)不會,學(xué)不全,我們積累的10年教學(xué)經(jīng)驗,如何合理的利用課時,如何高效易懂的授課,是我們最擅長的。24天,讓你真正成為出色的蛋糕制作裱花師!
課程安排:
私房蛋糕:內(nèi)容:10款經(jīng)典私房蛋糕制作; 時間:6天;
基礎(chǔ)知識:內(nèi)容:設(shè)備物料認(rèn)識、抹胚、花邊、花卉學(xué)習(xí);時間:5天;
卡通蛋糕、立體造型蛋糕:內(nèi)容:根據(jù)課程范圍學(xué)習(xí)約8款蛋糕制作技巧; 時間:4天;
轉(zhuǎn)印蛋糕、常溫蛋糕:內(nèi)容:學(xué)習(xí)蛋糕胚的烘焙,5款左右蛋糕制作;時間:3天;
相片蛋糕、紙杯蛋糕:內(nèi)容:相片蛋糕制作,不同紙杯制作及醬料調(diào)制; 時間:2天;
蛋糕卷:內(nèi)容:彩繪蛋糕卷制作;時間:2天;
歐式水果蛋糕:內(nèi)容:歐式水果蛋糕制作,畢業(yè)作品制作;時間:2天;
樂蜜西點西餐培訓(xùn)學(xué)校職業(yè)資質(zhì)等級考試文案
你是*認(rèn)可的西點師嗎?
也許你是新進(jìn)入西點行業(yè)的新生代,也許你已經(jīng)在這個行業(yè)里做了3年、5年或許更久,但是,你是*認(rèn)可的西點師嗎?你擁有*技術(shù)鑒定中心頒發(fā)的西點等級證書嗎?
也許有很多人說,我什么證也沒有,不是一樣做的好好的?人家在乎的是我的技術(shù),不是我有沒有證書。
沒錯,證書不能完全代表技術(shù),
但是,在同樣技術(shù)水平線的人,有證書更有說服力。
沒錯,沒有證書一樣能夠從事西點行業(yè),
但是,星級酒店和連鎖店的主要崗位都有證書的要求,那是招聘單位設(shè)置的門欄。
證書不能代表技術(shù),這只是在西點領(lǐng)域的初級階段,當(dāng)你獲得了*技師資格的生活,你去找工作,幾乎用不著試工。當(dāng)你獲得*高級技師的生活,你不用找工作,工作會來找你,因為這代表了你具有副教授級別的技術(shù),同事也享受副教授級別待遇。
重視證書,這是對行業(yè)的一份尊重。
積極考證書,在行業(yè)里積極向上的態(tài)度。
當(dāng)大多數(shù)人都有證書的時候,沒有證書的人,還能說證書不重要嗎?