樂蜜簡介:
Love Mi樂蜜,是一所美食文化進(jìn)修研發(fā)學(xué)校。這里不僅有西點(diǎn)烘焙、面包、私家蛋糕、咖啡、飲品、翻糖、韓式裱花、法式甜品等美食專業(yè)創(chuàng)業(yè)技能課程,同時(shí),也提供創(chuàng)業(yè)開店的經(jīng)營指導(dǎo)、門店技術(shù)培訓(xùn)以及互聯(lián)網(wǎng)營銷三維一體的實(shí)戰(zhàn)課程,為更多有夢想,有激情的創(chuàng)業(yè)學(xué)員成功開店提供全程服務(wù)和指導(dǎo)。
我們堅(jiān)信,創(chuàng)新就是企業(yè)的生命,一直致力于產(chǎn)品技術(shù)的創(chuàng)新和教學(xué)方法的提升。當(dāng)年你進(jìn)入Love Mi,你便進(jìn)入了美食的世界,這里給你傳遞的是生活的藝術(shù)。
Love Mi樂蜜座落于鄞州投資創(chuàng)業(yè)中心核心區(qū)域創(chuàng)新128產(chǎn)業(yè)園,單體別墅教學(xué)樓,擁有占地1000多平米的專業(yè)化培訓(xùn)教室。建筑風(fēng)格具有濃厚的江南小鎮(zhèn)氣息,幽靜、清雅是非常適合學(xué)習(xí)地方。
我們與多所國際著名美食學(xué)校合作,每年定期組織前往臺(tái)灣、日本、法國、意大利考察培訓(xùn),與當(dāng)?shù)氐奈鼽c(diǎn)學(xué)校緊密合作。越來越多的學(xué)員通過Love Mi找到了對美食的激情,并投身與美食的事業(yè)中或成為甜點(diǎn)師、咖啡師、蛋糕師或成功的創(chuàng)建了甜品店、咖啡店、西點(diǎn)店……讓Love Mi成為你美食道路上的良師益友。
Love Mi西點(diǎn)西餐培訓(xùn)學(xué)校是寧波地區(qū)*有人力資源和社會(huì)保障局批復(fù)舉辦的民辦職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校。授權(quán)進(jìn)行初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)的西式面點(diǎn)師、中式面點(diǎn)師、中式烹飪師職業(yè)等級(jí)證書的招生和培訓(xùn),證書有職業(yè)技術(shù)鑒定中心頒發(fā),*統(tǒng)一技術(shù)鑒定證書。
與你一起創(chuàng)造美食的故事!
樂蜜資質(zhì):
寧波西式面點(diǎn)、中式面點(diǎn)、中式烹飪師職業(yè)等級(jí)技術(shù)招生考核中心;
英國PME翻糖證書寧波*海外授權(quán)教學(xué)點(diǎn)和考證中心;
美國ACIC職業(yè)等級(jí)證書西餐飲、烘焙、咖啡類別職業(yè)等級(jí)證書考核中心;
寧波咖啡烘焙協(xié)會(huì)副會(huì)長單位;
臺(tái)灣蛋糕協(xié)會(huì)會(huì)員單位;
咖啡甜品創(chuàng)業(yè)班:
周期:24天; 內(nèi)容:港式甜品、咖啡初級(jí)、咖啡中級(jí)、咖啡高級(jí) 開課周期:1月1期;
限額8人;
課程特色:課程產(chǎn)品包含系列酒店和咖啡廳的水吧產(chǎn)品以及飲品休閑店的系列產(chǎn)品。為卡西餐廳、甜品店、咖啡廳量身定制的課程。從事類似項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)和從事類似崗位工作的創(chuàng)業(yè)者和就業(yè)者必*目。課程結(jié)束,將完全有能力勝任水吧主管經(jīng)理的崗位,也完全有技術(shù)開一家咖啡休閑吧和甜品店。
課程安排:
港式甜品:內(nèi)容:以滿記和許留山品牌店的產(chǎn)品明細(xì)培訓(xùn),共1系列約160多款產(chǎn)品,囊括港式甜品所有產(chǎn)品系列;時(shí)間:6天;
咖啡初級(jí):內(nèi)容:咖啡文化歷史,咖啡基礎(chǔ)知識(shí),手工咖啡制作;時(shí)間:5天;
咖啡中級(jí):內(nèi)容:含初級(jí)內(nèi)容、冰咖啡制作、意式咖啡制作、花茶、水果茶、松餅;
時(shí)間:6天;
咖啡高級(jí):內(nèi)容:含中級(jí)內(nèi)容、咖啡拉花、英式調(diào)酒、水果盤;時(shí)間:7天;
中心地址:寧波市鄞州區(qū)下應(yīng)創(chuàng)新128產(chǎn)業(yè)園11幢84號(hào)
詳細(xì)開課信息.cn/tpfxd
常年招生,滾動(dòng)式開班,歡迎來電/來校,在線客服咨詢*開班信息,可預(yù)約免費(fèi)試學(xué)課。
2、面包創(chuàng)業(yè)課程:
周期:24天; 內(nèi)容:私房面包、面包全能 周期:1月1期;限額8人;
課程特色:全面系統(tǒng)的面包課程,產(chǎn)品系列注重口感品質(zhì),用材注重健康。私房面包是以五谷雜糧和蔬菜水果為主原料制作的產(chǎn)品。面包全能課程涉及甜品花式、現(xiàn)烤、歐包等各個(gè)系列。大部分餡料進(jìn)行現(xiàn)調(diào),少用或不用成品醬料。如果你想開一家面包店,參加該課程的學(xué)習(xí),將從基礎(chǔ)和高端技術(shù)完全掌握。老師手把手教學(xué),讓你真正成為面包制造高級(jí)師。
課程安排:
私房面吧:內(nèi)容:五谷類面包、蔬菜類面包、水果類面包;時(shí)間:6天;
面包全能:各個(gè)面團(tuán)制作、醬料制作、花式甜面包、德式面包、法式面包、吐司系列、現(xiàn)烤面包、料理面包;時(shí)間:18天;