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武漢英佳爾餐飲技術(shù)開發(fā)有限公司

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臺灣鹵肉飯培訓|臺灣鹵肉飯培訓班|臺灣鹵肉飯培訓學校

臺灣鹵肉飯培訓|臺灣鹵肉飯培訓班|臺灣鹵肉飯培訓學校

授課機構(gòu): 武漢英佳爾餐飲技術(shù)開發(fā)有限公司

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開班時間:隨到隨學

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課程介紹

發(fā)布日期:2016-09-06 08:44

                                           臺灣鹵肉飯培訓|臺灣鹵肉飯培訓班|臺灣鹵肉飯培訓學校

每個人,總有一碗心心念著的飯,這碗飯,就在家里。臺灣鹵肉飯培訓是英佳爾的名優(yōu)小吃。肥而不膩、甜咸適口、香濃四溢。帶有厚重口感的鹵肉,配上一碗蒸的不軟不硬的白飯,每一粒米都吸透黑紅的湯汁,帶給不少人家里的味道。英佳爾就教大家制作地道的臺灣鹵肉飯培訓,讓你回憶起家鄉(xiāng)的味道。

              學正宗臺灣鹵肉飯培訓*英佳爾

英佳爾餐飲創(chuàng)業(yè)培訓基地是*指定的特色餐飲技術(shù)培訓基地,也是華中地區(qū)規(guī)模*,歷史最悠久的餐飲創(chuàng)業(yè)培訓基地,在*省會城市都開設(shè)有分公司,行業(yè)領(lǐng)先15年,旗下有50多家大型成功直營店。武漢總部占地3000多平方,有50多位來自*各地的特色餐飲技術(shù)培訓名師,每天學習的客戶都有100多位。目前市場上熱門的和便于創(chuàng)業(yè)的特色餐飲項目我們都比較全,老師都是相關(guān)行業(yè)的技術(shù)培訓名師,保證學員學習到最正宗的技術(shù)和受歡迎的口味!并全程免費指導您開店!

港臺風味鹵肉飯鹵味飯,傳統(tǒng)與時尚的激情結(jié)合;學校檔口、步行街、美食城等,均可大顯身手


一、臺灣鹵肉飯培訓背景特點

        臺灣的飯食小吃花樣繁多,不過要說其中最為著名的,當推鹵肉飯。據(jù)稱,風味獨特的鹵肉飯,全世界只有臺灣人會做。臺灣鹵肉飯培訓,又被稱為魯肉飯,臺灣名小吃之一。另外,港式鹵味飯,也屬于經(jīng)久不衰的傳統(tǒng)美食,今幾年通過形式和器具的包裝,現(xiàn)在變得即傳統(tǒng)又時尚,深受喜愛。

二、臺灣鹵肉飯培訓名師簡介

        杜利民:*高級技師,從業(yè)23年,畢業(yè)于武漢商業(yè)服務*烹飪系,擅長中式烹調(diào),精通鄂、粵、川、湘等菜系,曾獲第四屆*烹飪大賽銀獎,湖北*屆名店旺菜金獎,曾任*郵政金雁飯店行政總廚、晴川假日酒店(Holiday inn四星)中餐總廚、*西方禧幫可大酒店(best western五星)中餐總廚;2010年自己創(chuàng)業(yè),現(xiàn)成功擁有兩家特色中餐酒樓;2012-2014年在武漢電視臺生活頻道“大師教你做菜”節(jié)目中被選為特邀嘉賓;在武漢三臺“快樂生活一點通”節(jié)目中出境20多余次交流廚藝;出任英佳爾餐飲技術(shù)開發(fā)有限公司技術(shù)總監(jiān)以來,結(jié)合多年理論教學與實踐經(jīng)驗,為創(chuàng)業(yè)者提供了源源不斷的有力支持和幫助。

三、臺灣鹵肉飯培訓培訓內(nèi)容

培訓內(nèi)容

臺灣鹵肉飯、鮮肉鹵汁飯、五香雞腿鹵汁飯、鴨腿鹵汁飯、排骨鹵汁飯、牛肚鹵汁飯、雙拼鹵汁飯、脆骨鹵汁飯、豬手鹵汁飯、富貴蹄膀鹵汁飯等(可根據(jù)要求教授菜品)
臺灣鹵肉飯培訓配菜:鹵雞蛋、酸辣土豆絲、五香蘿卜丁、清炒時蔬
送湯:紫菜蝦湯、冬瓜龍骨湯 

課程安排

1.西式扒飯腌制和炸制技術(shù)。 
2.鹵湯鹵汁的調(diào)制和保養(yǎng)。 
3.熱菜的處理及炒制。 
4.經(jīng)營設(shè)備器具與經(jīng)營模式。   
5.各種肉類及青菜類原料處理方法。 
6.學員練習各種簡飯的制作效率。 
7.投資預算分析與經(jīng)營管理方法。

培訓時間

老師一對一授課臺灣鹵肉飯培訓,包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般7天左右,視個人情況而定。

培訓費用

臺灣鹵肉飯培訓2600元,含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、中餐費、材料費、資料費、三年技術(shù)升級費等,中途不收任何費用。

特別優(yōu)惠

臺灣鹵肉飯培訓1.贈送紫菜蝦湯、冬瓜龍骨湯等。 
2.指導菜單設(shè)計,指導招牌設(shè)計。 
3.終身免費技術(shù)升級。

點此報名:即刻獲贈3000至10000元扶持基金 

四、臺灣鹵肉飯培訓店面指導

1.店面形象設(shè)計指導:具體店面布局設(shè)計、裝修設(shè)計、店面招牌、店面POP、店面燈箱。 
2.根據(jù)店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰(zhàn)略及促銷計劃。 
3.根據(jù)個店具體情況,制定店面投資預算分析及投資風險回避。 
4.各店菜單的定價參考及設(shè)計。 
5.加工設(shè)備使用,及器具配置。 

五、臺灣鹵肉飯培訓英佳爾技術(shù)特點和保障

1.我公司在武漢工程*、武漢*、東湖、光谷步行街等設(shè)有直營店,年利潤均超過20萬,歡迎參觀,一起感受其市場潛力和受歡迎程度。目前,我們希望你的加入,聯(lián)合發(fā)展,快速占有廣闊的餐飲市場,確立我們的品牌地位。 
2.我公司是專業(yè)研究和開發(fā)特色飲食企業(yè),特色、創(chuàng)新、時尚、本味是我們產(chǎn)品的關(guān)鍵詞也是結(jié)合點。 
3.教授老師是經(jīng)*餐飲*嚴格考核的一級老師,具有豐富的出品和經(jīng)營經(jīng)驗,教授技術(shù)全面、實用,教授菜品經(jīng)過我們反復推敲,可謂款款精品。 
4.優(yōu)秀的開店團隊,讓您開店和經(jīng)營沒有任何風險,技術(shù)三年內(nèi)免費更新和升級,隨時解答您的問題,解除后顧之憂。


英佳爾飲食創(chuàng)業(yè)培訓基地( 臺灣鹵肉飯培訓)

英佳爾餐飲集團報名地址如下:

武漢 臺灣鹵肉飯培訓地址:

武漢市洪山區(qū)珞瑜路馬家莊446號湖北省人力資源大廈5樓整層(武漢體育對面)

長沙臺灣鹵肉飯培訓地址:

長沙市芙蓉中路502號長遠大廈北座15樓整層

西安 臺灣鹵肉飯培訓地址:

西安市未央路169號銀池品質(zhì)天下B座12樓(鳳城五路MAX未來附近)

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