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石鍋拌飯培訓(xùn)|石鍋拌飯培訓(xùn)班|石鍋拌飯培訓(xùn)學(xué)校

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授課機(jī)構(gòu): 武漢英佳爾餐飲技術(shù)開發(fā)有限公司

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課程介紹

發(fā)布日期:2016-09-05 09:48

石鍋拌飯培訓(xùn)|石鍋拌飯培訓(xùn)班|石鍋拌飯培訓(xùn)學(xué)校

美食,是人們跨越種族和地域的共同追求,不論是誰,對于美味的食物都是難以拒絕的,英佳爾石鍋拌飯培訓(xùn),引入韓國料理文化理念,打造不一樣的快餐品牌,英佳爾石鍋拌飯培訓(xùn)入味、入胃,更入心,食客們當(dāng)然愛不釋口,掀起了餐飲加盟的熱潮

          學(xué)正宗石鍋拌飯培訓(xùn)*英佳爾

英佳爾餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地是*指定的特色餐飲技術(shù)培訓(xùn)基地,也是華中地區(qū)規(guī)模*,歷史最悠久的餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地,在*省會城市都開設(shè)有分公司,行業(yè)領(lǐng)先15年,旗下有50多家大型成功直營店。武漢總部占地3000多平方,有50多位來自*各地的特色餐飲技術(shù)培訓(xùn)名師,每天學(xué)習(xí)的客戶都有100多位。目前市場上熱門的和便于創(chuàng)業(yè)的特色餐飲項(xiàng)目我們都比較全,老師都是相關(guān)行業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)名師,保證學(xué)員學(xué)習(xí)到最正宗的技術(shù)和受歡迎的口味!并全程免費(fèi)指導(dǎo)您開店!

石鍋拌飯培訓(xùn),*的營養(yǎng)保健快餐,各種蔬菜五顏六色,還有中間亮澤的煎蛋,營養(yǎng)豐富且熱量不高。

一 石鍋拌飯培訓(xùn)簡介 

    無論是看韓劇還是韓國電影,總會出現(xiàn)男女主人公吃飯的場景,往往都離不了拌飯,看著五顏六色的拌飯,您是不是早已經(jīng)垂涎三尺了。現(xiàn)在西餐廳、快餐廳都把拌飯作為主要經(jīng)營品種。石鍋拌飯是韓國特色的傳統(tǒng)美食,韓國人民非常喜愛的家常飯之一,各地區(qū)的韓國人會就地取材,把當(dāng)?shù)氐臅r蔬與米飯在石鍋中加熱后,在滋滋做響中,把營養(yǎng)和美味拌在一起,將飯菜和醬汁充分混合,香味隨之升騰。拌飯在我國也歷史悠久,以“全州拌飯”“晉州拌飯”最為有名。
    牛肉和各類蔬菜是拌飯的主角,拌上五顏六色的蔬菜和星星點(diǎn)點(diǎn)的芝麻,色澤鮮艷,最過癮的要數(shù)中間亮澤的煎蛋,猶如眾星捧月般被簇?fù)碇?。拌飯是保健食品,營養(yǎng)豐富且熱量不高,尤其能吃到各種蔬菜,這正符合在全世界刮起的吃蔬菜和減肥的潮流。韓國美女苗條漂亮,與常吃拌飯有很大關(guān)系。
二石鍋拌飯培訓(xùn) 名師簡介
盧光軍:*中式烹調(diào)師高級,從業(yè)13年,2000-2004年在全禾淼有限公司任中西餐廳主管兼中央廚房生產(chǎn)車間主管、2005-2006年任上海勝凡新餐廳主管兼廚師長、2006-2007年任宜昌豪客世家廚師長、2008-2009年任廣西非海香格里拉西餐廳廚師長兼技術(shù)顧問、2009-2010年任武漢金豆夾西餐廳廚師長、2011-2012年任藍(lán)山咖啡廳和武漢國際廣場多樂吧吧西餐廳廚師長兼技術(shù)顧問、2012-2013任英佳爾西式培訓(xùn)師兼技術(shù)顧問。多年履歷使他融會貫通、獨(dú)創(chuàng)意境、形成西式新的風(fēng)向標(biāo)。牛扒、披薩、美式意式法式西餐、石鍋拌飯、煲仔飯等技術(shù)水準(zhǔn)國際一流。
其他培訓(xùn)師:張士國、湯紅盤

三石鍋拌飯培訓(xùn) 培訓(xùn)內(nèi)容 

培訓(xùn)
內(nèi)容

●韓式辣醬制作●韓式辣白菜制作●風(fēng)味涼拌菜制作●泡菜制作●叉燒肉制作●晉州桔梗拌飯●山菌土豆泥拌飯●全州南瓜拌飯●黑胡椒里脊肉拌飯●牛肉三絲拌飯●豬肉叉燒拌飯●麻辣雞絲拌飯●魷魚拌飯●平壤石鍋拌飯等

培訓(xùn)
時間

老師一對一授課石鍋拌飯培訓(xùn),包教包會,學(xué)會為止。不限制學(xué)習(xí)時間,一般7天左右,視個人情況而定。

培訓(xùn)
費(fèi)用

1800元,石鍋拌飯培訓(xùn)含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。

后續(xù)
服務(wù)

石鍋拌飯培訓(xùn)1.指導(dǎo)設(shè)備組合及采購信息。
2.指導(dǎo)經(jīng)營方法與銷售技巧。
3.終身免費(fèi)技術(shù)升級。

點(diǎn)此報名:即刻獲贈3000至10000元扶持基金 

四 石鍋拌飯培訓(xùn)的四大優(yōu)勢

1 一 視覺享受 
    當(dāng)五顏六色的蔬菜整齊、漂亮地擺放于白飯上,盛在滾燙的石頭鍋內(nèi),擺在你面前時,首先帶來的是視覺上的沖擊,即使再沒有食欲的人,看到后也會胃口大開的。
2 二 營養(yǎng)豐富
    別看小小的拌飯,里面的材料卻不下七八種,葷素搭配合理,采用不破壞營養(yǎng)成分的烹調(diào)方式制作,保證了足夠的營養(yǎng)。
3 三 簡單方便
      追求快捷方便和美味的人吃拌飯最為適合,有菜有飯,價錢還便宜,沒有什么比這更方便快捷的了。
4 四 美味無比
      白米飯上蓋上熱氣騰騰的蔬菜、肉、雞蛋等材料,加上適當(dāng)?shù)陌栾堘u,吃起來非常開胃、爽口,飯中加入的煎蛋更能增強(qiáng)口感的軟滑度。多種材料的味道相混合形成獨(dú)特的風(fēng)味,鍋底焦香并有點(diǎn)沾牙的鍋巴更是美不勝收。

五石鍋拌飯培訓(xùn)營養(yǎng)

    拌飯的營養(yǎng):拌飯里蘊(yùn)涵著“五行五臟五色”的原理。菠菜、芹菜、小南瓜、黃瓜、銀杏等五行屬木,利于肝臟。生牛肉片、辣椒醬、紅蘿卜五行屬火,利于心臟。涼粉、蛋黃、核桃、松子等黃色食品五行屬土,利于脾臟。蘿卜、黃豆芽、栗子、蛋白是白色食品,五行屬金,利于肺臟。*,桔梗、海帶、香菇等五行屬水,這些黑色食品利于腎臟。

英佳爾飲食創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地( 石鍋拌飯培訓(xùn))

英佳爾餐飲集團(tuán)報名地址如下:

武漢 石鍋拌飯培訓(xùn)地址:

武漢市洪山區(qū)珞瑜路馬家莊446號湖北省人力資源大廈5樓整層(武漢體育對面)

長沙 石鍋拌飯培訓(xùn)地址:

長沙市芙蓉中路502號長遠(yuǎn)大廈北座15樓整層

西安 石鍋拌飯培訓(xùn)地址:

西安市未央路169號銀池品質(zhì)天下B座12樓(鳳城五路MAX未來附近)

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