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廣州市味之興餐飲管理有限公司

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在廣州去哪里可以學燒臘

在廣州去哪里可以學燒臘

授課機構: 廣州市味之興餐飲管理有限公司

課程價格: 請咨詢客服

開班時間:隨到隨學

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課程介紹

發(fā)布日期:2016-09-04 16:15

在廣州去哪里可以學燒臘/ 廣州哪里燒臘培訓/來廚煌燒臘培訓中心吧。

2016年由廚煌餐飲培訓學校精心打造傳統(tǒng)燒臘特訓班即將在廣州開班。廚煌餐飲企業(yè)特聘*酒店總監(jiān)、國內*燒臘專家曾文雄大師為您傳授正宗廣東燒臘制作秘笈,

歡迎*各地的餐飲同仁前來學習交流,聽燒臘講理論,親身動手雙結合學習新型廣東燒臘技術。

 

國內會做燒臘的師傅很多,但是能做到他們這樣大師級水平的,純屬鳳毛麟角,少之又??! ////

 

白云區(qū)學習地址;廣州市白云區(qū)黃邊北路186號 咨詢電話:張經(jīng)理 1-3-7-2-9-8-1-7-7-0-0 微信同號

乘車路線;2號線地鐵黃邊站D出口即到(交通非常方便)

 

學習方式;

選擇基本燒臘套餐學習,品種有18種;

   

    廣式燒鴨      脆皮燒鵝

    蜜汁燒排骨    密汁叉燒

    潮州鹵水      川鹵

    脆皮燒肉      脆皮乳鴿

    虎皮鳳爪      肯德基炸雞

    蜜汁燒雞翅    潮州拼盤

    客家鳳爪      白切雞

客家咸香雞    手撕雞

紅燒牛腩      花生燜豬手

 

選擇高級燒臘套餐學習,培訓品種有30種

 

廣式燒乳豬       脆皮燒鵝 

千層豬耳朵       蜜汁燒大腸

白云鳳爪         泡椒鳳爪

桂花糖耦         涼拌青瓜 

客家咸香雞       手撕雞 

白切雞           廣式燒鴨   

京都琵琶鴨       蜜汁燒排骨 

密汁叉燒         潮州鹵水   

川鹵             脆皮燒肉   

脆皮乳鴿         虎皮鳳爪   

肯德基炸雞       蜜汁燒雞翅 

客家鳳爪         潮州拼盤

涼拌云南小瓜     涼拌黑木耳

紅燒牛腩         香菇蒸滑雞

花生燜豬手       豉汁蒸排骨

 

燒臘在人們的腦海里已經(jīng)很熟悉了!燒臘的味道已經(jīng)深入人心!所以做燒臘不單單是燒的出來就行了,必須要保存燒臘的原味!廣式燒臘博大精深,要學就要學好,不要搞壞了燒臘的餐飲文化精髓! 

 

天河區(qū)學習地址;廣州市天河區(qū)龍洞迎龍路194號。詳情可來電咨詢 
電話:1-3-6-2-2-2-0-3-7-6-8微信

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