港式燒鵝飯培訓(xùn)|港式燒鵝飯培訓(xùn)班|港式燒鵝飯培訓(xùn)學(xué)校

近幾年來，隨著時(shí)代經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們對美食要求的提高，各大商家在制作港式燒鵝飯培訓(xùn)的過程中，越來越注意從色香味俱全各個(gè)方面來注意提高自己的美食價(jià)值！這不僅僅體現(xiàn)了市場經(jīng)濟(jì)競爭的當(dāng)下，人們對于的美食的固有的標(biāo)準(zhǔn)在變化，也說明了美食文化美食精神在不斷地得到傳承、弘揚(yáng)和發(fā)展！

英佳爾餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地是*指定的特色餐飲技術(shù)培訓(xùn)基地，也是華中地區(qū)規(guī)模*，歷史最悠久的餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地，在*省會(huì)城市都開設(shè)有分公司，行業(yè)領(lǐng)先15年，旗下有50多家大型成功直營店。武漢總部占地3000多平方，有50多位來自*各地的特色餐飲技術(shù)培訓(xùn)名師,每天學(xué)習(xí)的客戶都有100多位。目前市場上熱門的和便于創(chuàng)業(yè)的特色餐飲項(xiàng)目我們都比較全，老師都是相關(guān)行業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)名師，保證學(xué)員學(xué)習(xí)到最正宗的技術(shù)和受歡迎的口味！并全程免費(fèi)指導(dǎo)您開店！

學(xué)絕活，開特色主題餐館

一港式燒鵝飯培訓(xùn)背景特點(diǎn)

      港式燒鵝飯培訓(xùn)是一種既營養(yǎng)又實(shí)惠的快餐，色金黃，皮脆爽肉多汁，其香味濃郁，肥而不膩，佐飯而食確為不可多得之美食，現(xiàn)在已被越來越多的白領(lǐng)和*生所接受和喜愛。
其產(chǎn)品的獨(dú)特、制作簡單、成本低廉、容易被顧客接受、競爭力強(qiáng)，非常適合在人流量大的地方、寫字樓附近和*食堂檔口經(jīng)營。

二 港式燒鵝飯培訓(xùn)名師簡介

      杜利民:*高級(jí)技師，從業(yè)23年，畢業(yè)于武漢商業(yè)服務(wù)*烹飪系，擅長中式烹調(diào)，精通鄂、粵、川、湘等菜系，曾獲第四屆*烹飪大賽銀獎(jiǎng)，湖北*屆名店旺菜金獎(jiǎng)，曾任*郵政金雁飯店行政總廚、晴川假日酒店（Holiday inn四星）中餐總廚、*西方禧幫可大酒店（best western五星）中餐總廚；2010年自己創(chuàng)業(yè)，現(xiàn)成功擁有兩家特色中餐酒樓；2012-2014年在武漢電視臺(tái)生活頻道“大師教你做菜”節(jié)目中被選為特邀嘉賓；在武漢三臺(tái)“快樂生活一點(diǎn)通”節(jié)目中出境20多余次交流廚藝；出任英佳爾餐飲技術(shù)開發(fā)有限公司技術(shù)總監(jiān)以來，結(jié)合多年理論教學(xué)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，為創(chuàng)業(yè)者提供了源源不斷的有力支持和幫助。

三 港式燒鵝飯培訓(xùn)內(nèi)容

培訓(xùn)
內(nèi)容

港式燒鵝飯培訓(xùn)方案一:正宗港式燒鵝●正宗港式燒鴨。
港式燒鵝飯培訓(xùn)方案二:正宗港式燒鵝●正宗港式燒鴨●廣式燒鴨●秘制叉燒●脆皮乳鴿●秘制燒雞翅●白斬雞。
配菜:魚香肉絲、豆瓣茄、手撕包菜、湘味辣魚塊、香干榨菜肉絲、清炒時(shí)蔬、酸辣土豆絲、農(nóng)家小炒肉、麻婆豆腐、泡菜苕粉肉絲
方案三:加學(xué)川鹵制作，●鹵牛肉●鹵牛肚●鹵豬手●鹵口條●鹵豬尾●虎皮雞爪 ●虎皮雞蛋●鹵藕●鹵海帶●鹵千張
燒鵝飯簡餐店產(chǎn)品:金牌燒鵝飯、蜜汁叉燒飯、燒鵝雙拼飯、白切雞飯、掌亦飯、鹵水鴨飯、鹵肉飯、燒鵝切雞飯、鹵水雙拼飯、各類雙拼飯、香脆雞翅飯、叉鵝飯、鵝腎飯、鵝腿飯、雞腿飯等

課程
安排

1.燒鵝的秘制配方
2.燒鵝的選擇和處理技藝
3.燒鵝的腌制技巧
4.燒鵝的烤制技巧
5.燒鵝的關(guān)鍵和注意事項(xiàng)
6.炒菜技巧
7.鹵水制作及技巧

培訓(xùn)
費(fèi)用

港式燒鵝飯培訓(xùn)學(xué)方案一和配菜，學(xué)費(fèi)1980元；港式燒鵝飯培訓(xùn)學(xué)方案二和配菜，學(xué)費(fèi)2880元。港式燒鵝飯培訓(xùn)學(xué)方案三，學(xué)費(fèi)3800元。港式燒鵝飯培訓(xùn)包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，港式燒鵝飯培訓(xùn)中途不收任何費(fèi)用。

培訓(xùn)
時(shí)間

港式燒鵝飯培訓(xùn)不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般6~8天左右，視個(gè)人情況而定。

贈(zèng)送
項(xiàng)目

港式燒鵝飯培訓(xùn)7種美味靚湯，每天一種，循環(huán)使用。

點(diǎn)此報(bào)名:即刻獲贈(zèng)3000至10000元扶持基金

四 港式燒鵝飯培訓(xùn)店面指導(dǎo)

1.店面形象設(shè)計(jì)指導(dǎo):具體店面布局設(shè)計(jì)、裝修設(shè)計(jì)、店面招牌、店面燈箱。
2.根據(jù)店面特點(diǎn)、地理位置及消費(fèi)人群制定詳細(xì)營銷戰(zhàn)略及促銷計(jì)劃。
3.根據(jù)各店具體情況，制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險(xiǎn)回避。
4.各店菜單的定價(jià)參考設(shè)計(jì)。
5.常用設(shè)備的配置及購買。

五 港式燒鵝飯培訓(xùn)英佳爾技術(shù)特點(diǎn)和保障

1.我公司是專業(yè)研究和開發(fā)特色飲食企業(yè)，特色、創(chuàng)新、時(shí)尚、本味是我們產(chǎn)品的關(guān)鍵詞也是結(jié)合點(diǎn)。
2.教授老師是經(jīng)*餐飲*嚴(yán)格考核的一級(jí)老師，具有豐富的出品和實(shí)際經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)，擁有成熟的直營實(shí)體店。教授技術(shù)全面、實(shí)用，教授菜品經(jīng)過我們反復(fù)推敲，可謂款款精品。
3.優(yōu)秀的開店團(tuán)隊(duì)，讓您開店和經(jīng)營沒有任何風(fēng)險(xiǎn)，技術(shù)三年內(nèi)免費(fèi)更新和升級(jí)，隨時(shí)解答您的問題，解除后顧之憂。
4.我公司保證您的店內(nèi)的菜品和搭配受90%以上的顧客滿意和歡迎，一年內(nèi)可以按時(shí)間和季節(jié)給您適當(dāng)調(diào)整。

英佳爾飲食創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地（港式燒鵝飯培訓(xùn)）

英佳爾餐飲集團(tuán)報(bào)名地址如下:

武漢港式燒鵝飯培訓(xùn)地址:

武漢市洪山區(qū)珞瑜路馬家莊446號(hào)湖北省人力資源大廈5樓整層（武漢體育對面）

長沙港式燒鵝飯培訓(xùn)地址:

長沙市芙蓉中路502號(hào)長遠(yuǎn)大廈北座15樓整層

西安港式燒鵝飯培訓(xùn)地址:

西安市未央路169號(hào)銀池品質(zhì)天下B座12樓（鳳城五路MAX未來附近）