東坡肉色、香、味俱佳,深東坡肉色、香、味俱佳,深受人們喜愛。慢火,少水,多酒,是制作這道菜的訣竅。
東坡肉,杭州名菜,用豬肉燉制而成。一般是一塊約二寸許的方正形豬肉,一半為肥肉,一半為瘦肉,入口肥而不膩,帶有酒香,十分美味。各種菜譜
相傳為北宋詩人蘇東坡(四川眉山人)所創(chuàng)制。東坡肉的較早發(fā)源地,是湖北黃岡。1080年蘇東坡謫居黃岡,因當(dāng)?shù)刎i多肉賤,才想出這種吃肉的方法。
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匯香源教學(xué)八大保障體系:
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4、教學(xué)過程中由學(xué)員親自動手操作實踐,避免“紙上談兵”;
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7、學(xué)員畢業(yè)后均能享受開店指導(dǎo)、店面設(shè)計、經(jīng)營策略等免費業(yè)務(wù)咨詢;
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新鄉(xiāng)匯香源小吃培訓(xùn)是由社保局、勞動局、再就業(yè)局等聯(lián)合批準(zhǔn)的定點培訓(xùn)基地。我們擁有千余種*名小吃,名師手把手傳授,現(xiàn)場制作現(xiàn)場品嘗,多年老店口味獨特,既可固定開店,也可流動經(jīng)營,是小本創(chuàng)業(yè)投資者、返鄉(xiāng)農(nóng)民工、下崗職工、待業(yè)青年、應(yīng)屆畢業(yè)生就業(yè)致富的*項目。
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