匯香源小吃培訓(xùn)

花甲米線，又名錫紙花甲米線。是用錫箔紙將營養(yǎng)美湯與花甲、米線封閉式的熬制而成。具有滋陰明目，軟堅(jiān)，化痰，益精潤臟的作用。現(xiàn)主要流行于重慶市面。而花甲是其中的一個(gè)產(chǎn)品作。其中花甲米線分類有:錫紙烤花甲米線，錫紙粉等。其中四?；酌拙€在重慶是一個(gè)代表 食物。

匯香源餐飲制作技術(shù)流程:

1．錫紙和粉絲的認(rèn)識(shí)與挑選；

2．花甲的處理方法；

3．花甲湯底的配方與熬制技巧；

4．醬料的制作及獨(dú)特調(diào)配；

5．四海花甲的具體制作流程及減沙與保鮮過程；

培訓(xùn)品種:

1.酸辣味花甲米線

2.清湯味花甲米線

3.酸湯味花甲米線

4.麻辣味花甲米線

5.香辣味花甲米線

匯香源教學(xué)八大保障體系:

1、我校是由社保局、勞動(dòng)局、再就業(yè)局等聯(lián)合批準(zhǔn)的定點(diǎn)扶貧培訓(xùn)基地；

2、簽訂入學(xué)合同，嚴(yán)格遵章教學(xué)，一次性收費(fèi)絕無其他任何雜費(fèi)；

3、名師一對一、手把手教學(xué)，不論你是否有過從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，畢業(yè)后均能熟練操作；

4、教學(xué)過程中由學(xué)員親自動(dòng)手操作實(shí)踐，避免“紙上談兵”；

5、學(xué)習(xí)各項(xiàng)技術(shù)均為包教包會(huì)，學(xué)不會(huì)不收任何費(fèi)用，保證能學(xué)到真本事；

6、學(xué)期沒有限制，畢業(yè)時(shí)間由學(xué)員自己決定；

7、學(xué)員畢業(yè)后均能享受開店指導(dǎo)、店面設(shè)計(jì)、經(jīng)營策略等免費(fèi)業(yè)務(wù)咨詢；

8、學(xué)員均能享受終身免費(fèi)技術(shù)咨詢、技術(shù)升級(jí)服務(wù)。

    新鄉(xiāng)匯香源小吃培訓(xùn)是由社保局、勞動(dòng)局、再就業(yè)局等聯(lián)合批準(zhǔn)的定點(diǎn)培訓(xùn)基地。我們擁有千余種*名小吃，名師手把手傳授，現(xiàn)場制作現(xiàn)場品嘗，多年老店口味獨(dú)特，既可固定開店，也可流動(dòng)經(jīng)營，是小本創(chuàng)業(yè)投資者、返鄉(xiāng)農(nóng)民工、下崗職工、待業(yè)青年、應(yīng)屆畢業(yè)生就業(yè)致富的*項(xiàng)目。

    我們承諾所有項(xiàng)目包教包會(huì)、吃住免費(fèi)、學(xué)期不限、學(xué)滿意為止、學(xué)不會(huì)退還學(xué)費(fèi)、開業(yè)去老師指導(dǎo)、常年免費(fèi)技術(shù)咨詢、學(xué)員享受技術(shù)升級(jí)服務(wù)。

新鄉(xiāng)匯香源小吃培訓(xùn)中心

網(wǎng)    址:

負(fù) 責(zé) 人: 余老師

乘車路線:河南省新鄉(xiāng)市火車站或汽車站乘5路、k5路、6路或55路公交車到（金穗大道和平路口站）下車即到