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【開班時間】常年開課

【招生對象】打工族,失業(yè)人士,殘疾人士,想創(chuàng)業(yè)的人士,對此感興趣的學員

【課程詳情】

武漢精武鴨脖絕對是武漢人對*美食的新貢獻，武漢人喜歡吃鴨脖子，因為它味足夠勁，回味無窮。近兩年，隨著電視劇“吉慶街”、電影《生活秀》的上映，鴨脖子迅速走紅北京、上海等各大城市大街小巷，作為一道地方風味小吃，鴨脖子在*范圍內流行開來，鴨脖鴨掌鴨頭成為人們最俱嚼頭,最為開懷的一道美菜。
　　創(chuàng)造出特有香辣特色口味。香是發(fā)自肉質的自然香和三十多位中草藥鹵制綜合出的特別香，也叫鮮香，口感是吃到嘴里，特別有回味，吃完后，骨頭里也有特別香味，它辣嘴不辣喉；辣是入口不辣，越吃越有回味、鴨頸有嚼勁、肉質細膩、香辣可口、肉質富有彈性、吃起來像牛肉干，久吃不膩、回味無窮！
鴨頸絕對是武漢人對*美食的新貢獻，武漢人喜歡吃鴨脖子，因為它味足夠勁，回味無窮。鴨脖子，本身食之無味，棄之可惜。可是經過用紅辣椒、花椒、八角等幾十種*香料進行精心烹制料理之后就完全不一樣了，再剁成一節(jié)一節(jié)，大小剛好能在嘴巴里自由轉動。鴨頸肉層次分明，頗有嚼勁，肉啃完后，接著吸吮骨節(jié)中間的骨髓，“滋溜”一聲，讓人覺得頗有成就感。照老一輩人的說法，鴨脖是活肉，鴨子整天尋吃覓食，纖長的頭頸一伸一縮，肌肉纖維鍛煉得非常有韌勁，所以味道格外的好鴨脖子所以能脫穎而出就在于它肉附于骨，鴨肝鴨腸之類屬于一口香，很易滿足，而鴨翅、鴨掌骨肉較易分離，吃起來沒有難度，只有鴨脖子骨肉相連，任你啃嚼吸嘬，也只能得其味之八九，讓人總是難以充分滿足，這便是鴨脖子的妙味所在了。

深圳小吃培訓學校就是你學習武漢精武鴨脖*平臺，自己創(chuàng)業(yè)不需加盟，完全掌握武漢精武鴨脖的核心技術，不受制于人。

技術優(yōu)勢:

一、正宗小吃，適合各地大眾口味，不易模仿；

二、南北小吃培訓機中心*秘制技術，在同行業(yè)當中處于領先地位

三、技術流程標準化，科學化，讓學員易學，易懂，易用；

四、教學師傅技術精湛，廚藝超群，學員學習小吃的同時，師傅還會教些其他的廚藝

培訓優(yōu)勢:

一、；與學員簽訂正式的培訓合同，保質保量的完成培訓工作；

二、技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創(chuàng)業(yè)；

三、學習技術的同時，融入進貨、存放、速度、品質、成本核算等經營管理知識，讓毫無經驗的學員通過學習，并成功創(chuàng)業(yè)；

四、眾多學員已成功開店，賺取了人生的“*桶金”五

五．不收巨額加盟費，只收培訓費用，讓學員節(jié)省了好多創(chuàng)業(yè)資金

四、培訓流程

首先學員通過各種渠道打通我們的熱線電話，了解我們的培訓項目，了解我們的收費及優(yōu)惠方式，包括我們培訓中心的地址，中心服務人員會詳細告知意向學員乘公交車、打出租車或開私家到本中心的路線，*預約時間。

免費品嘗:

學員按預約時間來到本機構后，本機構會現(xiàn)場做出學員想要學習的小吃項目，讓你品嘗，品嘗后由學員自己決定是否學習。

雙方協(xié)議:

學員決定在本中心學習，為了保護學員的利益，雙方簽訂協(xié)議，本協(xié)議兩份，雙方各一份。協(xié)議中會明確說明學員應有的一切好處，包括配方及操作過程。協(xié)議簽訂后，學員付學費。中心會發(fā)放學員所學習的小吃配方。

課程學習:

本中心師傅會將學員所學小吃技術的操作過程細分為幾大塊來教學。

1、   首先由師傅把學員所要學習的小吃技術的配料及操作流程現(xiàn)場操作給學員觀看。

2、   由學員本人親自己配料及操作小吃的整個過程（師傅全程指導）。

3、   沒有清楚掌握技術的學員繼續(xù)學習，學會為止（師傅全程指導）。

4、   所有學習過程中師傅會把配料、操作、開店注意事項及經驗傳授于學員。

5.學員學成結業(yè)后，學員可在本中心購買小吃設備（本中心小吃設備一律低于市場價），也可由本中心指導采購設備，所有采購由學員自己安排，本機構只負責指導采購。

6.后期免費指導開店，電話跟蹤服務