火焰醉鵝培訓(xùn)課程,醉鵝加盟，林經(jīng)理，醉鵝培訓(xùn)加盟，哪里可以學(xué)做醉鵝，醉鵝技術(shù)培訓(xùn)中心，廣州廣品餐飲專(zhuān)業(yè)醉鵝培訓(xùn)，包教包會(huì)！《醉鵝》是一款藥膳菜品，主要材料是鵝肉。醉鵝味濃肉美，但操作簡(jiǎn)便。只需將已經(jīng)煮的鵝肉，倒入醬料和米酒，蓋上鍋加酒，蓋煮一會(huì)用打火機(jī)點(diǎn)火，在鍋蓋與鍋之間的空隙燎起火焰，非常之引人注目。

     醉鵝的烹制方法十分地道，用姜、大蒜、蔥與一些藥材，當(dāng)酒氣完全蒸發(fā)后，一道酒醇肉香的醉鵝就烹制完成了。將鵝肉的鮮味全部逼出來(lái)，掀開(kāi)鍋蓋，鵝的鮮味和酒的醇美混合在一起，香氣撲鼻而來(lái)，令人垂涎。豐富的調(diào)料帶來(lái)的口感十分飽滿(mǎn)，同時(shí)鵝肉夾著酒的酒香，迫不及待地咬一口，鵝肉的鮮味滿(mǎn)溢。
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