手抓餅技術(shù)大全概述、原料、配料、設(shè)備、機器的認(rèn)識鑒別、操作要領(lǐng)；原料、配料、設(shè)備、采購方案，及*的價格；原料的存放、保鮮的技術(shù)、配料的存放；代宗技術(shù)；開店的銷售方案，經(jīng)營管理方案。各類原材料的選購品嘗，各類原材料的預(yù)處理方法。原料的認(rèn)識；選料和制作的配比、面粉的選擇；原味手抓餅，雞蛋手抓餅，火腿手抓餅，肉松手抓餅等手抓餅的全套技術(shù)。
課程安排
*步:師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。
第二步:學(xué)員親自操作，師傅旁邊指導(dǎo)。
第三步:學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。
第四步:理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗及相關(guān)注意事項。
第五步:提供學(xué)員所需采購設(shè)備及原料的供應(yīng)市場。
代宗臺灣手抓餅特色
色澤誘人:餅呈金黃色，外皮薄如秋刀，形似滿月，餅絲晶瑩剔透，絲絲相扣，光是看上去就已十分誘人。
口味獨特:口感外酥里嫩，入口油而不膩，肉餡鮮香無比，剛出爐的餅散發(fā)令人垂涎的香氣使你不得不吃。
營養(yǎng)健康:牛肉餅富含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物。全部采用天然香料制作，綠色健康營養(yǎng)。
教學(xué)方式
全程實操，親自動手。老師一對一手把手教學(xué)，不限制時間學(xué)會為止。上課時間是每天早上9:00--12:00 下午2:00--5:00，周一到周末都是正常上班的，歡迎您隨時實地考察
食宿問題
學(xué)校提供學(xué)員宿舍，10元/天，已經(jīng)包含了水電費等雜費，都是按*成本價提供
吃飯自理，但是學(xué)員之間制作的產(chǎn)品是互相品嘗的，所以吃飯不是問題，如果您有特別要求，可以自費購買，豐儉由人
學(xué)校地址和聯(lián)系方式
廣州火車東站:乘坐508快線（或夜51）在農(nóng)工商站下車，直走20米紅綠燈過馬路，再往回走200米左右看到代宗培訓(xùn)中心的路牌，即到代宗大廈，上二樓即可。
廣州天河客運站:乘564路公交車在農(nóng)工商站下車，前行100米看到代宗培訓(xùn)中心的路牌，即到代宗大廈，上二樓即可。
優(yōu)勢一:領(lǐng)先的技術(shù),*的口味,讓您在市場競爭中立于不敗之地?！?br /> 優(yōu)勢二:資深專業(yè)老師。他們都有多年實店經(jīng)營經(jīng)驗,為你成功開店保駕護(hù)航,不僅教你技術(shù),還教你開店技巧,并可上門指導(dǎo)?！?br /> 優(yōu)勢三:手把手式教學(xué),學(xué)員親自操作;包教包會,學(xué)會為止?！ ?br />
優(yōu)勢四:反暴利加盟,毫無保留傳授核心配方。讓您再也不用擔(dān)心受制于人, 創(chuàng)業(yè)零風(fēng)險，輕松走上創(chuàng)業(yè)道路。
