武漢蛋糕培訓 學做蛋糕 西點培訓 武漢金領西點蛋糕培訓學校
金領蛋糕西點培訓學校
華中地區(qū)蛋糕培訓行業(yè)品牌價值排名穩(wěn)居*名。*工商聯(lián)烘焙業(yè)公會常務理事成員，*烘焙教育聯(lián)盟湖北區(qū)常務培訓代表，湖北省武漢市*定點蛋糕烘焙培訓機構。同時也是人力資源局職業(yè)技能簽定證書指定考核單位；是*烘焙蛋糕培訓行業(yè)*培訓機構。連續(xù)多年在武漢地區(qū)西點烘焙蛋糕培訓學員保持*的學校。
小投資DIY蛋糕工作室培訓班
招生對象:有創(chuàng)業(yè)愿望，創(chuàng)業(yè)信念，謀求將來開創(chuàng)自己蛋糕、烘焙事業(yè)天地的有志社會各界人士。
培養(yǎng)目標:1、能根據(jù)市場需求自主設計研發(fā)制作翻糖蛋糕；2、能獨立承接制作婚慶甜品展臺；3、能創(chuàng)立自己的工作室；4、掌握接訂單，淘寶、微信、微博的運用；5、掌握設備配置、人員安排、diy培訓技術技巧；
學習內容:裱花課程:奶油打發(fā)、蛋糕裱花裝飾、蛋糕抹胚成型、卡通生肖成型、創(chuàng)意蛋糕成型、市場熱銷蛋糕學習。
烘焙課程:曲奇、蔓越梅、卡通造型餅干、蛋黃酥、班戟、提拉米蘇、果凍、布丁、慕期、芝士、千層蛋糕。
巧克力:麻將巧克力、貝殼巧克力、心型巧克力、玫瑰巧克力、生日快樂牌。
掌握烘焙蛋糕技術、經(jīng)營，機械設備的使用和維護，原料的選購和供應，成本控制，*店面格局，淘寶開店，微信營銷等。