培訓內(nèi)容
葡式蛋撻,果味蛋撻,豆沙蛋撻,水果蛋撻
培訓課程安排
理論學習:1.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
實際操作內(nèi)容
1、蛋撻材料的選擇,蛋撻撻液調(diào)配
2、蛋撻烘焙技術,葡式蛋撻制作技巧
3、果味蛋撻制作技巧,羅莎蛋撻制作技巧,皇冠蛋撻制作技巧.
自我實踐:1.備原材料,老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
培訓保障
1、簽訂培訓合同,包教包會
2、保證每個學員全程都是實踐動手學習;
3、保證核心技術配方無保留傳授技術;
4、保證學習中途不增加任何雜費;
5、保證學員能夠完全掌握核心技術;
6、保證學員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術;
7、蜀湘情緣餐飲培訓承諾,學不會,絕不收取任何費用;
學習時間
不限制學習時間,包教包會,學會為止,一般學習3-7天,根據(jù)學員接受能力而定。
優(yōu)惠活動
學兩項送一項,學三項送兩項,詳情可直接來電咨詢
政策支持
創(chuàng)業(yè)扶持
1.針對創(chuàng)業(yè)者,可提供商標免費使用
2.可提供官方網(wǎng)站平臺為創(chuàng)業(yè)者免費推廣品牌
3.專業(yè)的老師,一對一的指導開店,制定開店方案
4.免費為創(chuàng)業(yè)者設計店面招牌
5.免費為創(chuàng)業(yè)者設計個性化菜單
6.終身免費技術升級