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深圳龍崗酸辣粉特色小吃培訓

深圳龍崗酸辣粉特色小吃培訓

授課機構(gòu): 深圳南北小吃

課程價格: 請咨詢客服

開班時間:隨到隨學

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課程介紹

發(fā)布日期:2016-05-23 17:22

報名咨詢電話:0、鐘老師:


課程特色:

一對一教學配方授課

課程內(nèi)容:

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培訓內(nèi)容:

1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;

2.紅薯粉的處理,香料的調(diào)配處理,配菜的處理;

3.秘制調(diào)料,辣椒油,陳醋的做法;

4.絕密高湯熬制;

5.原料采購、存放、保鮮技術(shù);

6.開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。


培訓優(yōu)勢:

1、鑫南北根據(jù)各地區(qū)不同的口味進行不同口味配方的教導,老師現(xiàn)場培訓,分為理論以及實操兩大課程,每位學員均會分發(fā)到相應的原材料,根據(jù)師傅的操作示范,學員親自動手操作,師傅的指導,反復練習,直到做出學員滿意的口味以及通過畢業(yè)考核。

2、老師手把手一對一教學,學員親自動手操作,隨到隨學,學會為止

3、為每位學員簽訂合同,包教包會,學習技術(shù)有保障

4、學習兩個項目可免費送一樣技術(shù),交一個人的錢可兩個人同時來學,學習時間由學員自己安排。

培訓時間 :

一般3-5天左右,視個人情況而定。公司承諾:*傳授正宗配方;*現(xiàn)場實踐學習;*支持免費技術(shù)升級;*包教包會!讓每位學員高高興興的來,開開心心的走!

公司名稱:深圳市鑫南北餐飲管理有限公司

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