廈門海峽創(chuàng)業(yè)——本校常年開設(shè)適合自主創(chuàng)業(yè)的廈門特色小吃培訓(xùn)，酒吧調(diào)酒師培訓(xùn)，奶茶冰飲培訓(xùn)，咖啡拉花培訓(xùn)，甜品西點培訓(xùn)等等。海峽創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校秉承一對一培訓(xùn)原則，實踐操作為主體，保證學(xué)員的教學(xué)質(zhì)量，學(xué)會為止不限定時間。后期為學(xué)員提供服務(wù):

1、為學(xué)員創(chuàng)業(yè)提供相關(guān)設(shè)備與原材料采購清單和相關(guān)采購供應(yīng)商，給其指導(dǎo)參考。
2、終身為學(xué)員免費進行同技術(shù)項目的技術(shù)更新或升級服務(wù)。

3、對學(xué)員店的選址、策劃、營運管理等創(chuàng)業(yè)過程給予相應(yīng)的參考建議與指導(dǎo)工作。

4、學(xué)員店開業(yè)三天內(nèi)培訓(xùn)老師會親臨現(xiàn)場至少一次進行技術(shù)把關(guān)與實際指導(dǎo)，以確保學(xué)員 在開業(yè)時忙而不亂，忙而不失技術(shù)水準。

5、學(xué)員與學(xué)員店的雙向推薦服務(wù)。即:為學(xué)員免費推薦到學(xué)員店就業(yè)或技能訓(xùn)練，為學(xué)員店義務(wù)推薦經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的技術(shù)人才。

姓名:揭小輝 　　年齡:82年34歲  籍貫:福建三明人 創(chuàng)業(yè)地:廈門   培訓(xùn)項目:黃金創(chuàng)業(yè)班  培訓(xùn)時間:2014年12月10日

創(chuàng)業(yè)感悟:

大家好，我叫揭小輝，三明尤溪人，在廈門已經(jīng)非常多年了，大家能猜到我之前是做什么工作的嗎？攻城獅？程序猿？NO NO NO，其實我之前是SO香港力鋒美發(fā)連鎖的技術(shù)總監(jiān)，在美發(fā)的行業(yè)摸爬滾打了很多年，雖然坐到了技術(shù)總監(jiān)的位置上，但是長時間的工作，發(fā)展空間小，讓我越做越不開心。

慢慢的我有了自己創(chuàng)業(yè)的想法，考察了很久，發(fā)現(xiàn)廈門這個城市旅游人口非常多，而且年輕人都很小資，舍得花錢，看到中山路曾厝垵很多飲品店的生意都非常火爆，所以我毅然的決定開一家飲品店。

最開始是想要去加盟，了解了很多，發(fā)現(xiàn)加盟費用貴，而且很多是外地的，不知道售后靠不靠譜，犯難的時候和朋友聊起這個事情，朋友和我說他姐姐在蓮坂一家叫做海峽創(chuàng)業(yè)的培訓(xùn)過咖啡，效果很不錯，我立馬過來了解。海峽的工作人員結(jié)合我的情況推薦的是黃金創(chuàng)業(yè)班，目前市面上熱門的飲品，甜品，基本都包括，性價比很高。

12月10號當(dāng)天我就報名了，在學(xué)習(xí)的過程中曾老師非常細心，耐心的教我，從什么都不會，到后來獨當(dāng)一面，真的很感謝她！技術(shù)掌握了之后，看店面，裝修，馬不停蹄的準備了2個多月，我的小店“多米樂”正式在2015年3月8號開張了，位置就在中山路老虎城這邊，現(xiàn)在每天的營業(yè)額都差不多五、六千，一些朋友來找我，經(jīng)常忙的沒有時間招待他們?，F(xiàn)在的我每天都忙的很開心，為自己打工一點都不累！

經(jīng)典甜品班培訓(xùn)內(nèi)容:

仙草系列: 水晶燒仙草;香芋燒仙草;紅豆燒仙草;芒果燒仙草;杏仁燒仙草等;

布丁系列: 果凍布丁；芒果布丁；雞蛋布丁等；

白雪系列: 白雪黑珍珠；白雪黑糯米；紅豆白雪黑糯米；雪蛤白雪黑糯米等；

西米系列: 西米；椰汁西米露；鮮奶西米露；鮮果西米露；草莓西米撈等；

豆腐花系列: 豆?jié){；豆腐花；冰豆花；杏仁露豆腐花；核桃糊豆腐花等；

雙皮奶系列: 原味雙皮奶;多樂雙皮奶，芒果雙皮奶，奇異果雙皮奶，仙草雙皮奶等。

奶昔系列: 芒果奶昔；哈密瓜奶昔；草莓奶昔；火龍果奶昔；什果奶昔等；

奶露系列: 南瓜奶露；百合南瓜奶露；紅豆南瓜奶露；綠豆南瓜奶露等；

冰淇淋系列: 綠茶冰淇淋；可可冰淇淋；香草冰淇淋；香芋冰淇淋等；

小丸子系列: 小丸子；酸奶小丸子；多芒小丸子；紅豆沙小丸子等；

水晶系列: 嬤嬤喳喳；多芒鴛鴦黑糯米；多芒椰汁黑糯米；多芒撈河等；

姜撞奶系列: 姜撞奶；芒果姜撞奶；百合姜撞奶；蓮子姜撞奶；菠蘿姜撞奶等；

甘露系列: 甘露涼粉；甘露豆腐花；楊枝甘露；金枝玉葉爽；楊枝金撈等；

糯米糍系列: 糯米糍皮；芒果糯米糍；榴蓮糯米糍；紅棗糯米糍等；