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廣州白云區(qū)西點中級班

廣州白云區(qū)西點中級班

授課機構: 廣州茶點餐飲管理有限公司

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開班時間:隨到隨學

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課程介紹

發(fā)布日期:2016-03-20 11:12

                               西點中級班
學習時間:15天
學費:4000元
課程介紹 教學內(nèi)容安排 培訓產(chǎn)品品種 (15種)

針對開店學員專門設立熱門的*學習蛋糕,馬卡龍榴蓮千層,爆漿蛋糕,拿破侖,輕芝士等多樣經(jīng)典產(chǎn)品和烘焙全套制作擠操作要領,該課程使用進口高品質(zhì)健康原材料,領航健康烘焙 了解認識西點烘焙基本材料以及工具的認識與運用
學習制作各種口味輕芝士、重芝士等的制作
學習制作:馬克龍、葡撻、漢堡
學習制作韓國烤饅頭、麻薯、拿破侖
榴蓮酥、雪媚娘、爆漿蛋糕
學習制作千層餅、千層榴蓮、芝士千層蛋糕、糯米糍

馬卡龍、葡撻、漢堡、榴蓮酥、糯米糍、雪媚娘、千層榴蓮蛋糕、爆漿蛋糕、拿破侖、輕芝士蛋糕、韓國烤饅頭、麻薯、芒果千層蛋糕、重芝士蛋糕

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