雜糧包健康又美味,溫州瑞安哪家小吃培訓(xùn)有學(xué),金師傅小吃培訓(xùn)
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地址:浙江省溫州市龍灣區(qū)狀元街道耐寶路口紅綠燈旁(東海路7號(hào))
雜糧包是以黑豆面、紅豆面、白豆面、黃豆面為主材的主食名。
用料:主面粉、黑豆面、紅豆面、白豆面、黃豆面:
烹制方法
1、把幾種面粉配到一塊兒,面粉與雜糧2:1,拌勻再和;
2、加入加酵母,500克面加5克酵母;
3、油鍋中加入豆腐,炒到豆腐出香味,把它倒在盆里;
4、加入青菜、蝦皮、蔥末、鹽、味精、胡椒粉、香油、料酒拌勻;
5、揪劑子, 搟皮,包包子;
6、包好后上鍋蒸,餳30分鐘,中火蒸10分鐘即可。